Check our Terms and Privacy Policy.

酒造りのプロセスを宿泊で体感!?酒蔵一棟貸しゲストハウスをオープン!

香川県で明治10年(1877年)に創業し、現在は廃業してしまった元酒蔵「三豊鶴」。この三豊鶴をリノベーションし、「Brew a New You!<さあ、新しい自分を醸そう!>」という全く新しいコンセプトの酒造文化体験型のゲストハウスをスタートします。

現在の支援総額

2,375,000

475%

目標金額は500,000円

支援者数

123

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/23に募集を開始し、 123人の支援により 2,375,000円の資金を集め、 2020/07/22に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

酒造りのプロセスを宿泊で体感!?酒蔵一棟貸しゲストハウスをオープン!

現在の支援総額

2,375,000

475%達成

終了

目標金額500,000

支援者数123

このプロジェクトは、2020/06/23に募集を開始し、 123人の支援により 2,375,000円の資金を集め、 2020/07/22に募集を終了しました

香川県で明治10年(1877年)に創業し、現在は廃業してしまった元酒蔵「三豊鶴」。この三豊鶴をリノベーションし、「Brew a New You!<さあ、新しい自分を醸そう!>」という全く新しいコンセプトの酒造文化体験型のゲストハウスをスタートします。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

みなさん、こんばんは!

本日は三豊鶴の北川がお送りします。


【感謝!】お陰様でクラウドファンディングは現在165%達成!

ということで、達成後も引き続き応援誠にありがとうございます!

クラウドファンディング期間は、

・三豊鶴という酒蔵のこと

・このプロジェクトにかける想い

・三豊鶴TOJIに詰め込んだ様々な仕掛け

などについてみなさんに知っていただけるようにお届けしたいと思っています。


【三豊鶴をコラボレーションの生まれる場所に】

三豊鶴ではこれまで様々なコラボレーションに取り組んできました。

というか、コラボしないと自分たちだけでは何もできないし、違う特技を持った人たちと一緒にやらないと面白くないよね、と1年でこれでもか!というくらいコラボレーションしました!

<過去のコラボ例>

●地域連携部門

地元の味噌屋さんの味噌作りワークショップ(hothot、丸岡味噌麹さん)
三豊ツルツル麺(らーめん はまんどさん)
三豊プレミアムBBQ(さぬき畜産フーズさん)
三豊鶴横丁(白井の実ファーム、岩里製瓦所with瀬戸内讃岐工房、ケーキ工房れいくんち、カシアボニータ、はまんどさん、白川珈琲焙煎所)
水戸鶴弁当(ハローランチ、暮らしのことさん)

●アート&ミュージック部門

ーアート(https://www.mitoyotsuru.com/gallary
小川貴一郎さん(アートギャラリー展示)
寺井ルイ理さん(アートギャラリー展示)
西永拓郎さん(アートギャラリー展示)
IINGRID.さん(Live Painting)
飯田ゆきさん(Live Painting)
鶴見さくらさん(Live Painting)
稲田友加里さん(Live Painting)

ーミュージック
yumieさん(vo)
宮川純さん(pf)
小泉P克人さん(bs)
福森康さん(dr)
大森美帆さん

ーダンス
Ikuo Yoshidaさん
https://youtu.be/vVJbpxLrdTc
https://youtu.be/kiWKjLdxuSo

ーパルクール
Yoann Lerouさん(2011年パルクール チャンピオン)
https://youtu.be/QkFc8hE1PWQ

ー映画
『時の絲ぐるま』製作委員会さん
https://www.tokiito.com/

●食部門https://www.mitoyotsuru.com/what

大平哲志さん(和食)
高山仁志さん(フレンチ)
高島朋晃(スープカレー )
仁科拓也さん(創作料理)
鈴木健司&掛水沙知さん(ヴィーガン寿司)
金子高也さん(フレンチ)


本当に不思議なもので、本当に多くの方々とこの三豊鶴で出会い、いろんなコラボレーションが生まれています。田舎の小さな港町に1年間でこれだけの方々と一緒にできたことがあるということは本当にありがたいことですし、三豊鶴の魅力あってのことだと思います。

コロナの影響でなくなってしまいましたが、街コンも企画されていたりお母さんの対話コミュニティなど他にもまだ言えないけれどとても楽しみなイベントも開催が予定されています。

こんな感じでいろんな方に三豊鶴を使っていただき、ここでしかできないような企画がどんどん生まれると嬉しいなと思っています。

今回のクラウドファンディングでは、リターンにも「イベントやワークショップに使える三豊鶴利用券」もあります。普段よりお得に利用できるリターンですので、ご興味のある方は是非ご確認ください!

そして最後に、三豊鶴で2度もレストランイベントを実施してくださり、GW約1000名のお客様のコース料理を一人で作るという偉業を成し遂げた三豊出身のフレンチシェフ金子さんより応援コメントをいただいております!

<Bistro Avanti>
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13247605/

金子さん、お忙しい中本当にありがとうございました!

今回の三豊鶴TOJIのクラウドファンディングプロジェクトを機に、全国の方々知っていただき、また新しいコラボレーションが生まれることを楽しみにしています!


北川智博


シェアしてプロジェクトをもっと応援!