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【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

現在の支援総額

5,743,000

143%

目標金額は4,000,000円

支援者数

286

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

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【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!

現在の支援総額

5,743,000

143%達成

終了

目標金額4,000,000

支援者数286

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

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ついにプロジェクト終了まであと2日となりました。これまで頂いた皆様からのご支援と温かいメッセージに本当に感謝しております。新北海道スタイルのもと新たな日常が動き出しました。これまで皆様に頂いたご支援に対する感謝の思いを美味しいお寿司の提供でお返しできればと考えております。ぜひ、お食事券が届いたらお店に足を運んでいただけたら幸いです。海産物をリターンで支援いただいた皆様。プロジェクト終了後、随時発送してまいりますので楽しみにお待ちください。では、残り2日ですが最後までご支援、メッセージお待ちしております。


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必死で駆け抜けてきたこの約2ヵ月、GOALまであと少し5日となりました。多くの皆様のご支援をいただき、初期の目標を達成できましたが、北海道、札幌はまだまだコロナ危機の渦中にあります。現状、早急に道内はもとより、道外、海外のお客様に普通にご来店いただけるようになるには、まだ半年か一年はかかるのではないかと感じております。その間、なんとか店を存続させるため、北海道の漁師や魚屋さんを守るため、どうか最後の5日間、皆様のご支援をお願い致します。少しでも早く皆様に食べにきていただけることを夢見て頑張っていきます!



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2020年4月18日、北海道の寿司職人8人が集まって始めたこのクラウドファンディングも最終ゴールまで、残すところあと8日となりました。緊急事態宣言が解除され、新北海道スタイルでの社会生活がスタートし、少しずつ新たな日常がスタートしました。しかしながら、まだ感染リスクがあることから、ススキノへのお客様の出足はまだまだという状況です。この数ヶ月で、多くの飲食店が店舗の閉店や廃業となり、その痛手は非常に大きなものがあります。そんな中、皆様から多くのご支援をいただき、とても感謝しております。残りわずかとなりましたが、私たちも北海道、札幌の寿司文化を守るために引き続き邁進して参ります。最後までご支援をお願い致します。


北海道も緊急事態宣言が解除となり、ここ数日はとても気持ちの良い陽気になっています。コロナの蔓延が嘘のようです。しかしながら、北九州のように一度終息したかのように見えても再度感染が拡大するのが今回のコロナウイルスです。いろいろな意味で新しいライフスタイルが求められる状況ですが、おいしいお寿司を皆さんに届けたいという思いは変わりません!残りわずかな活動期間ですが、最後まで駆け抜けて行きますので応援をお願い致します。