6歳までに身に付けたい料理の基本~ひより保育園のレシピ本を作りたい

鹿児島県霧島市にある「ひより保育園」。 給食の味噌は全て園児が手作り。 旬の食材で、早い子は1歳から包丁を持ち、卒園までに魚料理も揚げ物も上手に作れるようになります。 そんな私達の日々の取り組みをレシピ本にしたい!というプロジェクトです。

現在の支援総額

3,926,000

130%

目標金額は3,000,000円

支援者数

497

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/11/26に募集を開始し、 497人の支援により 3,926,000円の資金を集め、 2019/01/10に募集を終了しました

6歳までに身に付けたい料理の基本~ひより保育園のレシピ本を作りたい

現在の支援総額

3,926,000

130%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数497

このプロジェクトは、2018/11/26に募集を開始し、 497人の支援により 3,926,000円の資金を集め、 2019/01/10に募集を終了しました

鹿児島県霧島市にある「ひより保育園」。 給食の味噌は全て園児が手作り。 旬の食材で、早い子は1歳から包丁を持ち、卒園までに魚料理も揚げ物も上手に作れるようになります。 そんな私達の日々の取り組みをレシピ本にしたい!というプロジェクトです。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

2月に入り、レシピ本の編集も本格的に動き出しました。   さて、先日、レシピ本とのセットで味噌を購入いただいた皆様にお届けするための「ひより味噌プレミアム」を仕込みました。   その量なんと180キロ!   マルマメン工房さんの大豆と麦、そして錦の塩で仕込んだ味噌。 おいしくなぁれ〜と、心を込めて作りました。   お手元に届く頃には、おいしく熟成するはず。 どうぞ、お楽しみに!


こんにちは^^ひより保育園のふるかわです。     2月9日、大阪にある辻本コーヒーさん(クリック)で、ネコリパブリックのあさか首相とのコラボイベントを無事に行えました。     普段はなかなか話さない、私たちの本音や、ネコリパブリックさん、そしてひよりの立ち上げや運営の話などたくさんの話に花が咲き、遠くからわざわざこの日のためにお集まりいただいた皆さんに「楽しかった!」「意外な一面を見られた」「考えさせられた」などの感想をいただきました。   この場をお借りして、会場を快くお貸しくださった辻本珈琲さん、そしてお集まりくださった皆さんにお礼を申し上げます。   どうもありがとうございました。


2019年1月10日、「ひより保育園のレシピ本をつくる」クラウドファンディングが終了しました。 46日間のチャレンジで、497人のみなさまから 3,926,000円のご支援をいただきました。   心のこもった応援とご支援をいただき、本当にありがとうございました! 皆様からいただいたメッセージは編集チーム皆で共有し、支援をいただくたびに 感動したり、泣いたり、喜んだりと ほんとうにドキドキの期間でした。   これだけたくさんの皆様に支えられている、応援されていることが ひより保育園の誇りであり、原動力になっています。心から感謝申し上げます。   これで ようやく、レシピ本を作るスタートラインに立つことができました。 ここからが本番です。ひより保育園らしいレシピ本に仕上げます! まだしばらくお届けには時間をいただきますが、今後も活動報告にて 制作状況をご報告いたしますので楽しみにしていてくださいね!     そして、ストレッチゴールの380万円を達成しましたので、そらのまち総菜店 の人気メニューのレシピをまとめた小冊子(A5サイズ予定)をご支援者全員にお届けすることも決定いたしました! こちらもお楽しみに^^   正しいつくり方を学ぶだけでなく、「その子らしい味」が育つように。 10年後に読み返したときに、家族と過ごした思い出や その子の成長の軌跡が見えるように。 単に読んで料理をつくるだけでなく、そのときの思い出や次のアイデアをたくさん書き込んで、世界にひとつだけの 愛された記憶の残る本に育てていく。   私たちは、今回つくるレシピ本を そんな読み物にしていきたいと思っています。   「この本を使って親子で料理を楽しんだ皆さんが、本にどんなことを書き込んだのか。ページを開くとどんな思い出が蘇ってくるのか。そんなことを語り合う場をつくりたいね。」と、編集チームでも話しながら制作に取り掛かっています。 育てがいのある本をつくりますので、楽しみにお待ちくださいね!これからも引き続き、ひより保育園をよろしくお願いいたします。


こんばんは!ひより保育園です。 ついにクラウドファンディング最終日、残り期間も5時間を切りました。   昨日から今日にかけて、たくさんの方々が支援をしてくださり ストレッチゴールの380万円まで あと30万円となりました。 たくさんの あたたかいご支援やメッセージ、ほんとうにありがとうございます!   本日の20時から、代表 ふるかわ と 園長 しらみず が Facebookで 最後のライブ配信をおこないます。   ライブ配信は ひより保育園のFacebookページからご覧いただけます。 https://www.facebook.com/hiyorihoikuen/   目標達成のお礼や期間中のエピソード、今後の展望など 色々とお話したいと思いますので ぜひ御覧くださいね^^


なんと! ストレッチゴールの達成を祈願して!と。   ひより保育園や、そらのまちほいくえん、さとのやま保育園、そしてココレカやSeedsなど。   私たちの関わる全ての事業のロゴやHPなどを手がけてくれているスピッカートの細尾正行さんのご厚意で、すごいリターンが実現しました。   細尾さんの作品は日本タイポグラフィ年鑑にもいくつも入賞する(もちろん ひよりのロゴも!)ほどのクオリティ。   その細尾さんと、「子どもたちの「親友」でありたい」という、ひより保育園のキャッチコピーを作ったふるかわが、2人で御社の想いをヒアリングして、新しいロゴとキャッチを考えます。   当初は、「ロゴを作ります」という申し出だったんですが、それでは、わざわざこのプロジェクトのリターンとして買っていただく面白みに欠けるねということで、ふるかわりさがキャッチコピーを考え、細尾さんがロゴを作るという1回限りのコラボに。   ぜひぜひ、御社のリブランディングにお役立てください!    


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!