2020/07/31 21:08
皆さまこんばんは。よーそろ代表の井上明です。梅雨が明けました！！そして今日はすこぶる暑い一日でした。熱中症対策もしっかりとしつつ健やかに日々をお過ごしくださいね。お待たせしました！！満を持して皆さまにおくる”大長レモンタルト”。パティ...
2020/07/29 20:26
大崎下島豊町で育ち、コンビニやケーキ店もない中、本を見ながら始めたお菓子作り。作ったものを食べて喜んでもらうのが嬉しくてその道へ進み、約13年間お菓子に関わる仕事に従事しました。両親も年を重ね、家業を手伝うために昨年帰ってきましたが改...
2020/07/28 23:25
皆さまこんばんは。よーそろ代表の井上明です。だいたい土曜日の夜に、私たちメンバーが御手洗の文化や事業のことについて、ときにゲストを交えて語り合う”よーそろライブ”をYouTube、Facebookで配信しています。私たちがやってきたこ...
2020/07/27 23:09
皆さまこんばんは。よーそろ代表の井上明です。７月23日からの4連休営業が終わりました。全て予約がキャンセルになっていた一組限定宿、閑月庵新豊は3か月ぶりにあかりが灯り、新型コロナの影響をとても心配され直前まで悩んだと教えてくださったお...
2020/07/23 23:50
今週土曜日は本来ならば御手洗夏の大祭の予定でした。今年は年に一度のこのお祭りも中止です。全国どの地域も行事やイベントなどの中止が相次ぐ中いたしかたなく思います。この時期は大雨になったり、時期が早い台風が来たりと天候が変わりやすい季節で...