こんにちは。橘洋二です。先ほど、ほうせんと栗園で橘三兄弟栗拾いをしてきました！1時間足らずでしたが、足がガクガクです。栗拾いの感想ですが、朝から夕方まで栗拾いをする栗農家さんは本当に大変な仕事だと痛感しました。なんせ、45°ぐらいの急斜面での栗拾いですから(汗)さてさて、YouTube LIVEまであと2時間余りとなりました。YouTubeの公開URLです↓↓↓https://youtu.be/PoXFPpoZiq8YouTubeなので、ただ見るだけですので、気軽にご参加下さい。家族の皆さんで夕食食べながら見て頂きたいなぁ、なんて思います♪お待ちしております。橘洋二

【　〜栗農家、最後の試練〜　】橘洋二です。クラファン最後のイベント！！9/19(土曜日)YouTube LIVEにて石畳から生ライブで配信します！今回は、YouTube  LIVEなので気軽にご参加できます。栗農家にとって待ちに待った栗の収穫の時期となりました。美味しい栗を作るために、1年間世話をしてきました。最高の「完熟石畳栗」をお客様へお届けする為に、栗農家にとって最後の試練がやってきました。それは選科作業。毎日、1万個の栗を拾い、それを数々の選科作業を経て、「完熟石畳栗」を選定していく作業は、朝早くから夜明け近くまで毎日続くという肉体的にも精神的にもきつい作業。その現場を生 LIVEでお届けします！開催日　　:  9/19(土曜日)開催時間　:  19:30～20:30参加費　　:  無料場所　　　YouTube LIVEーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー［タイムスケジュール］19:30 : 生ライブスタート　・なっちゃん 挨拶　「横浜スタジオより」 　・石畳さんより挨拶　寳泉さん「てっちゃ　　　　　　　　　　　ん作業場より」 　・橘憲一郎さんより挨拶　「橘三兄弟　長男よ　　り」19:45 : 生中継ライブ　橘洋二リポーター　　てっちゃんひと言　　　　水選科　　　手選科　　　　目選科 　　鼻選科 20:15 : 新商品の完熟石畳栗のロールケーキ・ジ　　　　ェラート試食 　　　　山田晴子さん・子供たち 20:25 : 感謝の言葉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー是非、応援して頂きたく思います！！今回も夕食時となる為、YouTube LIVEで見るだけ参加ができる形式を取らさせて頂きました！それなら参加できるかも！って方はこちらの参加ボタンをポチッとお願いします↓↓↓https://fb.me/e/1x3GHT5tP?ti=iclまた、明日の15時頃にYouTube LIVEのURLをお送り致しますね！

クラファンも残り6日。石畳人口の4倍を超える皆様のご支援、重ねてお礼申し上げます。金曜日担当の寳泉です。完熟石畳栗の収穫も本格的に始まりました。完熟石畳栗はこれから収穫する中生、晩生になります。品種的には筑波、銀寄、石鎚などが中心で、どれも風味が良いのが特徴です。　今回は、我が家の栗拾いの方法を紹介します。まず栗拾いの服装。足元は長靴か地下足袋。帽子に上着は長袖で、虫刺されを防止します。道具はタナカゴ（腰籠）、栗拾い専用のゴム手袋の2点。さらに蚊よけブヨ除けに森林香を腰から下げておくと安心です。次は拾い方。私の園地は急傾斜地なので、拾い方として下側から徐々に上に登っていきます。ただ拾うだけの作業ですがコツがあります。まっすぐ上がるのではなく、園地を下側から左右行き来しながら拾い残しの無いように園地を徐々に上がっていきます。初めての方は、目の前の栗に気を取られ、あっちに行ったり、こっちに行ったり、鶏が餌をついばむように歩きがちですが、そうすると拾い残しが出てきます。栗は鮮度が命ですから拾い残しは禁物なのです。それと我が家のオリジナルとして、栗拾いと同時にイガも同時に拾います。拾ったイガは、園内に設置しているドラムカンに入れて焼きます。イガには害虫の蛹がついているものが多く、これを越冬させないように、来年の虫食い栗のリスクをなるべく避けるためにこの作業をしています。最盛期に栗・イガ両方拾うことは大変ですが、収穫直後の園内は裸足で歩いても大丈夫ぐらいきれいです。（笑） 今年は、例年より若干収穫が遅れていますが、その分、デンプン質がぎっしり詰まった完熟栗が収穫できそうです。どうぞお楽しみに。クラファンもラストスパートで突っ走ります。引き続きご支援をよろしくお願いいたします。

皆さま　こんにちは木曜日担当、サポート事務の吉岡と申します(^^)皆さまのたくさんのご声援・ご支援により私たちの『完熟石畳栗スイーツプロジェクト』は支えられています。本当にいつもありがとうございます。-------------------------------------------明後日、9/19(土)19:30～　栗の選果作業オンラインイベント開催日ですね！農家さんたちにお話を伺いながら、皆さまにお届けする大切な完熟石畳栗たちを一足お先にご覧いただける貴重な機会となっております(^^)ご都合が会う方はぜひご参加くださいませ。↓選果作業オンラインイベント https://www.facebook.com/events/3262741387141472/--------------------------------------------イベントに先駆けまして、リターン商品も追加しております！大好評の『栗の木シェアオーナー』シリーズから・栗の木シェアオーナー＋ロールケーキ・栗の木シェアオーナー＋ジェラート（各10件ずつ）イベント後や、最終日に近づくにつれ、早期完売が予想されますので気になってるな～という方はお早めにご購入下さい(^^)もちろん人気のロールケーキ・ジェラート共に単品やスイーツセットもご用意ございます。最終日まであと1週間！最後まで応援して下さる皆さまと楽しく走り抜けたいと思っています！どうぞよろしくお願い致します！！

こんばんは。橘憲一郎です。嬉しいニュースがあります！昨日、地元愛媛のNHK人気番組『ひめぽん』にて、10分近く生中継されました。最高の出来で、石畳栗の特徴、7人の侍の想い、栗のロールケーキやジェラート、そして栗の木オーナーの実物イメージも、見ることができます。生産者、7人の侍の、魂のこもった生中継の放送を、是非ともご覧下さい。先程知って、この活動報告を書いていますが、いつまで見られるかは分かりません。↓↓↓↓是非ともご覧下さい。https://www.nhk.or.jp/matsuyama/himepon/movie/movie_200915-2.html