2021/04/20 22:45
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
2021/03/30 10:15
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
2021/03/19 22:25
応援いただいた皆様、返礼品の発送が遅れて申し訳ございません。やっと、酒蔵の蔵開きなどで、忙しかった窓乃梅の杜氏さんにジンジャーリキュール調合していただきました。当初の規格では、リキュール類として認められるエキス度２度を超えることができ...
2021/02/27 22:31
返礼品の生産量が固まりましたので、窓乃梅酒造に出向き、ジンジャーリキュール製造に関して、古賀社長さんと打合せしました。（写真が古賀社長さんです）新製品ですから生産計画書を税務署に提出して酒税法上の届出を出して了承を得る必要があります。...
2021/02/16 23:26
昨日掘った生姜、寒さに耐えて生きていました。ホントにビックリしました。これで、2月まで収穫できるという事です。山間地より地温が高い平地だからなんでしょう。しかも、微生物さんも豊かに活動しています。農はやはり奥深く、奇跡もある。ホントに...