皆様、沢山の御支援本当にありがとうございます。

明日で締切となりますが、こんなにも支援して頂き、本当に嬉しい限りです。

皆様の手に渡るまで、不安と嬉しさが交差しております。

食べてみて『美味しい！』と思って下さることを願いながら作業しております。

明日から配送作業に入ります。また皆様には改めてご連絡致しますので、お待ち下さい。

もし、食べてみたいと思った方がいらっしゃいましたら、御支援のほどよろしくお願い致します。

脂のある3キロの鯛を仕込みました。皆さんのところにも脂の乗った西京漬けが行くので楽しみにしていてください！

本日、21日に漬け込んでいた魚の具合をみてみました。

明日で1週間ですので、もう1日漬け込みます。

配送まで楽しみにお待ち下さい。