クラウドファンディングはたくさんの人に支えられて達成率60％を超えました！（1月15日時点）たくさんの応援本当にありがとうございます！ 公開期間も残り33日となっております！これからも精一杯頑張りますのでよろしくお願いいたします！ 今回はタイトルにもある通り、ノギの今後の展望についてpart.1から複数回お話していければと思います。 part.1は保健所の許可をとり、喫茶営業の許可をとることです。 喫茶営業をとろうとしている理由。 喫茶営業をとろうとしている訳は大きく分けると3つあります！ ①現状食べ物や飲み物の販売ができない、、ノギの資金では無料提供は厳しい、、 ノギの1階はコワーキングスペースが3部屋、ミーティングルームが1部屋、シェアオフィスが1部屋あります。部屋数も多く、利用者も日に日に増加している中、まだ不便な点が多くあります。ノギでは作業に集中していただくためにも飲み物と軽食を出せる環境を整えたいと思っています！現在は基本的には近くのコンビニエンスストアまで買いに行っている状況です。ノギが飲み物や軽食を販売できるようになると、買いに行く時間が短縮できる、億劫ではなくなるといったメリットが考えられます。 ②児玉×江頭、唐津焼×フェアトレードコーヒー 2人の自己紹介の記事でも書きましたが、児玉はフェアトレード活動をしてきていること、そして趣味でコーヒーの焙煎からドリップまでをしております。江頭は父親が唐津焼の職人さんであるということもあり、唐津焼のオンラインショップを立ち上げたりしてきました。 ノギでは学生にいいものに触れてもらいたいという思いがあります。そこで一年ほど前から計画してきましたが、唐津焼でフェアトレードコーヒーを提供いたします。 作業の合間にほっと一息、フェアトレードコーヒーと唐津焼で素敵な時間を過ごしていただきたいです！ 下の写真はノギにある湯飲みの一部です！ ③学生の面白いバイト先としての可能性UP ちょっとリアルな話になりますが、ノギの現在の主な収益は家賃収入とコワーキングスペースの利用料です。現在はプレオープン期間ということとまだまだ認知が進んでないこともあり、スタッフを雇える段階ではありません、、そこでカフェとしての収益構造を加えることで、スタッフを雇うことができると考えています。そのスタッフも基本はノギの中で自由に作業や読書をして過ごすだけで時給が発生するような仕組みにして、何か問題が発生した時に対応するような状態にできればなお良いと思います。そうすればノギで働くことのインセンティブができ、バイト時間中にも自分の作業や企画を進めることができ、学生の活動支援になり、佐賀県の加速につながっていくのではないかと考えています！ 何を販売する？ メインはコワーキングスペースですので、飲食店のように様々なメニューを用意するのではなく、コーヒーやジュースの飲み物と小腹がすいた時の軽食程度を販売したいと思っています！ 現在ノギには、唐津焼の湯飲みがいくつもあります。その中にも「朝鮮唐津」「斑唐津」「絵唐津」など様々あり、色々な種類があります。 また、同じ種類の湯呑みでも、釉薬の流れ、土などそれぞれ微妙な違いがあって、同じ湯飲みは1つもありません。 その日の気分や、飲み物によって器を変えたり、お気に入りの器が見つかるかもしれません！ コーヒーはまだ企画段階ですが、最初のうちは焙煎済みのフェアトレードコーヒーを仕入れ、ドリップして提供しようと思います。しかし、児玉は家で生豆を仕入れ、自分で焙煎をしているので、ノギでも「ノギコーヒー」「ノギブレンド」などノギとして焙煎していきたいと思っています！ 今後別の記事で書くことになると思いますが、ノギにはオンラインショップがもう既にあります。よかったら覗いてみてください！今後は様々なコラボ商品や佐賀県の良さを伝えることができる商品を多数販売していきたいと思います！そこで販売するものの１つとして、「ノギコーヒー」を現在考えています。実際に販売を開始したらまたご報告いたしますのでもうしばらくお待ちください！ オンラインショップは、まだまだ商品は1つのみとなっていますが、どんどん増やしていく予定ですので、お楽しみに！！ ノギ各種SNSTwitter　Instagram　Facebook

今回はノギの住居部分について紹介していこうと思います！ノギの建物は約築60年の元学生寮です。一階はコワーキングスペース、ミーティングルーム、シェアオフィス。二階は賃貸物件として貸し出します。今回はその2階部分について詳細にお話していきます。まずはノギに住むメリットをお話していきます。・水道光熱費込み（毎日お風呂に使っても家賃は変わりません！）・敷金、礼金、共益費なし・1階コワーキングスペース無料・共用部分の備品もノギでご用意・壁等への工作可（塗装や棚の取り付け）※事前に一応ご相談くださいデメリットもお話しします。・トイレが共用（2階に2つあるため男女で分けます）・シャワールーム男女共用（1階に浴室が2つあり、そこは男女で分けます）・洗濯機共用（男女は洗濯機はもちろん部屋も分かれております）・2階には簡易キッチンのみ（2口コンロ、2層式シンク、電気ポット等）　※1階のキッチンは使い放題です！各お部屋について全部屋今は畳の図になっていますが、フローリングに変わります！①7.5畳　家賃：月35,000円2Fの外階段最寄りのお部屋です。※外通路は仕切りを設置して、簡易ベランダにします右側の押し入れ半分は、勉強机になっています現在住まれていますが、４年生なので来年度からは空室予定です。②６畳　家賃：月32,000円廊下突き当たり南側角のお部屋です。※押し入れの左半分は勉強机になっています。③６畳　家賃：月32,000円2階突き当り北側のお部屋です。※押し入れ右半分が勉強机になる予定です④６畳　家賃：月30,000円廊下南側、間部屋左側のお部屋です。※押し入れ左半分が勉強机になる予定です⑤６畳　家賃：月30,000円廊下南側、間部屋右の部屋です。※押し入れ左半分が勉強机になる予定です⑥８畳　家賃：月35,000円キッチン横、北西角のお部屋です。※押し入れ右側が一部勉強机になる予定ですノギの思い①1階のコワーキングスペースが無料で使えること、共用部分があることでコミュニケーションが生まれやすい→新しいつながりの創出②学生の生活インフラを整えて活動に専念できるようにするノギはコワーキングスペースと住居を同じ建物に入れることによって学生の挑戦数を増やし、加速をかけ、そのまま佐賀県の加速につながるようにすることを目的としています。学生のみならず社会人の方も入居することが可能です。いつでも内見など可能ですのでお気軽にご連絡ください！ノギ各種SNSTwitter　Instagram　Facebook

今回はノギがどのような新型コロナウイルスに対策しているかをお話していこうと思います。 佐賀県でも徐々に感染の拡大が進んでいるなか、大学は現在でも立ち入りが自粛された状態となっており、2月に控えている試験に不安を抱えている学生も多くいると思います。ノギでは現在はできる限りの対策をとって営業するという選択肢をとっています。大学に入れない以上、学習場所の提供という側面から考えて営業しております。※状況を見て柔軟に対応いたしますが、休業する可能性は大いにあります。 今回はノギを「利用しようかな」と考えていただいている方向けに、安心して使っていただけるように対策の内容を説明をいたします！ オープン前 まずはオープン前です。朝、児玉・江頭はノギに来て消毒・検温をし、掃除はもちろん。全席をアルコール消毒して回ります。 また常にアルコールは玄関、コワーキングスペース両方準備しておりますので、ご利用ください。 マスク着用のお願い ノギは飲食可にしているため、完全にマスク着用を義務とはしていません。しかし、飲食時以外は基本的にマスクの着用をお願いいたしております。食事の際も対面で会話しながらにならないように配慮をお願いいたします。 入室からの流れ 玄関入ってすぐに手をかざすと自動でアルコールが出てくる機械を設置しております。必ず、玄関で消毒をしてから入室していただくようにお願いいたします。また、入室してすぐに非接触型の体温計を置いておりますので必ず検温をお願いいたします。 また、その体温を利用者表に記入していただく形をとっております。利用者表に記入することは重なる部分もありますが・名前・入室時間・退出時間・体温・料金となっております。 換気 換気は１時間に一度、約5分間行います。今の時期は外の冷たい空気が入ってきますので、ノギご利用の際は調節ができるような服装でご利用ください。また、もし雨風や雪が強く換気が困難である状況の場合は換気扇を常に回し続けることで対応いたします。 空席になった時の対応 利用されていた方が帰られて空席となった場合、席のアルコール消毒を行います。もし、アルコール消毒がまだ済んでいない状態でその席をご利用されたい場合はお声かけください。すぐに消毒いたします！ 昨年に引き続き、今年も新型コロナウイルスの影響を大きく受ける一年になると予想されます。この状況がいつまで続くかはわかりませんが、できることを最大限に行い、様々な面で学生のサポート・佐賀県の加速器としての役割を果たせるように精一杯努力いたします！ ノギ各種SNSTwitter　Instagram　Facebook この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか？

こんにちは、ノギです！今回は新年あけて1週間たったので今週の営業報告を行いたいと思います。１月５日５日がノギの新年最初の営業でした！！新年あけてすぐにもかかわらず多くの人にご利用いただくことができ、ノギとしてもいい2021年のスタートを切ることができました！ありがとうございました。今年もノギをよろしくお願いいたします！1月7日コワーキングスペースをフリー利用していただいた方で、ご希望の方に七草粥を振る舞いました！はじめて食べる方もいて、日本に古くから残る風習を体験していただくことができたのでとてもよかったです！１月９日今月は以下のnoteでも書いた通りノギはキャンペーン期間となっています。７日の七草粥のみ終了いたしましたが、まだコワーキングスペースをフリー利用していただいた方でご希望の方にはお餅をプレゼントいたしております！９日はご希望の方が複数名いらっしゃったので利用者みんなで焼いて食べることに。焼きたてのお餅を砂糖醤油でいただきました。醤油は佐賀県唐津市にある宮島醬油さん、巻いて食べた海苔は今回サン海苔さんのものを。海苔の養殖量は佐賀県が日本一です！一緒に急須で淹れた緑茶は佐賀県の嬉野茶を唐津焼の湯呑みで。新年始まってすぐですが、全身で佐賀県の良さを堪能しました！初のノギ発イベント開催決定！！ノギの目標である「ノギでイベントの企画が生まれてそこから佐賀県全体に広がっていく」の第一段階目。ノギでイベントが生まれました！！「Make-Sense」さんは今回のイベントの企画前段階からノギを使ってくださっていました。ノギを多く利用していただいている「Make-Sense」さんが佐賀大学芸術地域デザイン学部の１年生向けにイベントを開催していただけます！！今回は感染症対策とイベントのコンセプトで参加できる人を限定しています。今回のイベント名は「年賀状とおもち。」年賀状とおもち。の記事はこちらから。授業課題として出された年賀状を参加者同士で交換し、お餅を食べながらゆったり交流するイベントになっているそうです！ぜひ佐賀大学芸術地域デザイン学部の１年生は参加してみてはいかがでしょうか。感染症の対策で先着１５名までとなっておりますので参加したい！という方はお早めに！！今後不定期で「Make-sense」さんはノギでイベントを行っていただけるとのことで、ホームページやSNSは要チェックです！Make-senseさん情報ホームページ　Twitter　Instagram新年明けて１週間で４１名のご利用をいただきノギとしても最高のスタートを切ることができました。ノギでもできる限りの感染症対策をして、できる限り学生の活動を止めないように最大限サポートしていければと思います！ノギのクラウドファンディングは、１月１２日段階で残り３６日となっており、５８％達成とたくさんの応援をいただいております。また、今ノギではクラウドファンディングの「追加新リターン」を準備いたしております！今回のリターンも佐賀を最大限楽しめるものになっております。近日中に公開いたしますので、ぜひお楽しみに！！佐賀県の加速器となるべく精一杯努力いたしますので応援・拡散をよろしくお願いいたします！！ノギ各種SNSTwitter　Instagram　Facebook

今回は前回の続きで床・押し入れの改装、最終調整をお見せいたします。前回同様、今回も改装前のお部屋の写真をお見せしておきます！ここから私たちの改装＆DIYが始まります！床の改装床は現在の畳からフローリングに変更していきます。よくあるクッションのようなものではなく、しっかりとした専用のものを使っていきます。部屋によってサイズが違うので、それぞれ合うように丸鋸で切っていきます。叩きながら間を詰めていき、隙間やずれがないように慎重に、、、完成すると下の写真のようになります。また、元々部屋に押し入れがあったため、ふすまのレールがあります。そこをそのままにしておくと見た目も悪く、段差もできるので好ましくありません。特に押し入れは次に話すように勉強机に改装します。キャスター付きの椅子が使え直野は不便なため、しっかり押し入れ部分の床にもフローリングを貼っていきます！押し入れの改造ノギは大学から徒歩2分の場所にあるため、学生が多く住むことが予想されます。学生の一人暮らしの部屋は狭く、ベッドと勉強机を置くと自分のスペースはかなり狭くなってしまいます。しかし、古い建物のいいところはとても広い押し入れのスペースがあります。そこでノギはかなり広い押し入れのスペースを有効活用するべく、勉強机に改造しています（全部屋行います）。また、どうしても暗くなってしまうため壁を白に塗り、クリップライトをつけています。クリップライトも自分の好みに合わせて調整ができるように工夫しています！部屋全体の最終調整以上の説明でもわかる通り、柱などのメインの部分は基本的にそのままにしています。そのため柱や窓枠（木の部分）は汚れや傷があったりします。しかし、木の柱は日焼けや簡単な汚れ、小傷などはたいてい磨いてあげれば元のきれいさを取り戻します！！残りは部屋の今ついているライトが暗いのでLEDのシーリングライトに変更し、カーテンレールを取り付けていよいよ完成となります！このような形で作った部屋は、以前の学生寮だった面影を残している廊下に左右合計6部屋あります。現在2部屋まで完成しており、3部屋目にとりかかったところです。既に1部屋は学生が住んでくれており、完成したばかりの2部屋目も住人が決まりそうな段階です！現在ノギは住民の方を募集しています！今後完成次第住んでみたい方やどんな感じなのかを見たい方、ぜひ一度ノギに遊びに来てください！お待ちいたしております。ノギ各種SNSTwitter　Instagram　facebook