2020年から仕込んできた「福岡県古賀市グルメ豆本」。編集会議を重ね、古賀市の美味い情報を収集してきました。若い高校生はまだまだ地元の飲食店を知らなくて当然で、親御さんや祖父母からもヒアリングしたようです。美味い料理や物語ある店主さんを取材するのが「豆本」。現在、15店舗ほどリストアップしています。取材手法や記事書きについては、現場で徹底して鍛えます。（編集長平）

5月29日は福岡県古賀市の山間にある、旅館「鬼王荘」へ行きました。この日は女子高校生3人が参加。第3回取材会でした。自家栽培夏みかんを使ったゼリーを取材しました。収穫体験も楽しみました。KBC九州朝日放送の取材もあり、大いに盛り上がりました。放送は夕方の「シリタカ！」で、今度の金曜日の予定です。