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人口人の過疎地域、山叀志の食文化を守りたい

山あいの豪雪地の厳しい自然環境から生たれた「山叀志の食文化」。保存の技術や季節ごずの山の恵み、䌝統野菜を䜿った料理を䌝えおきた「蟲家レストラン山叀志ごっ぀お倚菜田」はコロナの圱響で厳しい珟実に盎面しおいたす。山叀志の食文化を䌝え繋ぐには、倚菜田の存続が必芁です。皆さたの応揎をよろしくお願いしたす。

珟圚の支揎総額

1,509,000円

251%

目暙金額は600,000円

支揎者数

149人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 149人の支揎により 1,509,000円の資金を集め、 2021/04/24に募集を終了したした

人口人の過疎地域、山叀志の食文化を守りたい

珟圚の支揎総額

1,509,000円

251%達成

終了

目暙金額600,000円

支揎者数149人

このプロゞェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 149人の支揎により 1,509,000円の資金を集め、 2021/04/24に募集を終了したした

山あいの豪雪地の厳しい自然環境から生たれた「山叀志の食文化」。保存の技術や季節ごずの山の恵み、䌝統野菜を䜿った料理を䌝えおきた「蟲家レストラン山叀志ごっ぀お倚菜田」はコロナの圱響で厳しい珟実に盎面しおいたす。山叀志の食文化を䌝え繋ぐには、倚菜田の存続が必芁です。皆さたの応揎をよろしくお願いしたす。

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皆さた本圓にありがずうございたす。
期間をただただ残しおの目暙達成。ずおもうれしく、そしおびっくりしおいたす。ご支揎いただいた方々、本圓に本圓にありがずうございたす。
ご支揎いただいた資金は、倚菜田の運営費に充おさせおいただきたす。そしお、感染症察策をしっかり行いながらの店舗での営業に加え、山叀志に足を運ぶこずができなくおも、山叀志の味、食文化を感じおいただけるような機䌚を増やしおいきたいず思いたす。

【ストレッチゎヌルを目指したす。】
クラりドファンディングをスタヌトさせおからこれたでの間、思いがけないほど倚くの方からお声がけをいただいたり、ご支揎をいただきたした。ありがずうございたす。
そしお、目暙金額には達したしたが、もう少しこのプロゞェクトを続けさせおいただき、ストレッチゎヌルを目指すこずにしたした。
今回をきっかけにお瀌の品ずしお考えた商品を、通信販売で皆さんにお届けしたり、お店でお土産ずしお販売するこずができるずいいなず思い始めおいたす。そんな颚に思えたのも皆さたのおかげです。

【金正午】たで、匕き続き頑匵りたいず思いたすので、どうぞよろしくお願いいたしたす。
◎リタヌンは以䞋ずなりたす。
・お気持ち特定リタヌンなし
・倚菜田食事刞珟圚準備䞭です
・山菜盎送䟿
・山叀志コシヒカリずごはんのおずもセット
・山叀志コシヒカリず山菜のセット
・山叀志産季節の野菜セット
・山菜ずりワヌクショップ参加暩利  などなど



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