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人口900人の過疎地域、山古志の食文化を守りたい!

山あいの豪雪地の厳しい自然環境から生まれた「山古志の食文化」。保存の技術や季節ごとの山の恵み、伝統野菜を使った料理を伝えてきた「農家レストラン山古志ごっつお多菜田」はコロナの影響で厳しい現実に直面しています。山古志の食文化を伝え繋ぐには、多菜田の存続が必要です。皆さまの応援をよろしくお願いします。

現在の支援総額

1,509,000

251%

目標金額は600,000円

支援者数

149

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 149人の支援により 1,509,000円の資金を集め、 2021/04/24に募集を終了しました

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人口900人の過疎地域、山古志の食文化を守りたい!

現在の支援総額

1,509,000

251%達成

終了

目標金額600,000

支援者数149

このプロジェクトは、2021/03/22に募集を開始し、 149人の支援により 1,509,000円の資金を集め、 2021/04/24に募集を終了しました

山あいの豪雪地の厳しい自然環境から生まれた「山古志の食文化」。保存の技術や季節ごとの山の恵み、伝統野菜を使った料理を伝えてきた「農家レストラン山古志ごっつお多菜田」はコロナの影響で厳しい現実に直面しています。山古志の食文化を伝え繋ぐには、多菜田の存続が必要です。皆さまの応援をよろしくお願いします。

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  1. user profile
    Sangoo315

    2021/03/22 20:03

    11件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    Iku19570127

    2021/03/22 19:10

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 美味しい、お食事処がなくなるのは、辛いので、微力ながら、応援します!


  3. user profile
    takuminKK

    2021/03/22 18:51

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    gueste575c5e9d094

    2021/03/22 18:50

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    guest02298a988384

    2021/03/22 18:48

    3件の支援者です

    澤田先生に教えていただき、何度も寄らせていただきました。 応援しています!


  6. user profile
    ishizukanaoki

    2021/03/22 17:58

    7件の支援者です

    中々お伺いすることはできませんが、夫婦共々応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    guestc06aead24914

    2021/03/22 17:33

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    sachikoasano

    2021/03/22 16:34

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    Yasuhiko Sasaki

    2021/03/22 16:26

    4件の支援者です

    コロナに豪雪と大変ですが、頑張ってください! 山古志に行くときには必ず立ち寄ります!


  10. user profile
    Shakeko7

    2021/03/22 16:24

    3件の支援者です

    コロナが終息して、また山古志に行けるようになったら、必ず伺います。どうか皆さん、頑張ってください!


  11. user profile
    chikapon_0504

    2021/03/22 15:49

    7件の支援者です

    新潟市から応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    HiroshiorNobita

    2021/03/22 15:44

    24件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    yamajikumiko

    2021/03/22 15:35

    7件の支援者です

    10年程前に多菜田皆さんの活動を伺いに訪れたことがあり、その後、様々な復興にかかる講演で紹介させて頂いています。大切な取組みが継続されるよう応援します。いつかまた伺いたいです。


  14. user profile
    niigatahatsur

    2021/03/22 15:21

    2件の支援者です

    『新潟発R』の取材ではお世話になりました。 またお店へ伺いますね! がんばってください。


  15. user profile
    takahashi53

    2021/03/22 14:26

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    KTR220

    2021/03/22 13:43

    11件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    shinendo

    2021/03/22 13:32

    24件の支援者です

    山古志のよさを知っているからこそ応援いたします!! 必ず行きますので!!


  18. user profile
    takomaaru

    2021/03/22 13:20

    1件の支援者です

    山古志には風景の写真を撮りにちょいちょいお邪魔してます。お昼にまたおそばや山古志カレーを食べに寄せてもらいたいので、応援します(*^-^*)ノシ


  19. user profile
    Rui Fukumoto

    2021/03/22 13:16

    4件の支援者です

    学生らとともに応援しています!


  20. user profile
    sacoche

    2021/03/22 13:10

    1件の支援者です

    応援しています。多菜田の山菜天ぷらは最高に美味しい!