Check our Terms and Privacy Policy.

湘南発 コロナで行き場を失った、こだわりの生ハムや魚醤を皆さんに届けたい!!

地元藤沢産の豚や鵠沼漁港のカタクチイワシを使って、NORMAの高橋さんが作るふじさわ生ハムと鵠沼魚醤コロナの影響で取引先の飲食店の営業自粛が相次ぎ、卸先が無くなり余剰在庫を抱え困っています。その手間暇かけ伝統製法にこだわって作られた、生ハムや魚醤を応援購入でご支援ください。

現在の支援総額

263,000

26%

目標金額は1,000,000円

支援者数

27

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/15に募集を開始し、 27人の支援により 263,000円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

湘南発 コロナで行き場を失った、こだわりの生ハムや魚醤を皆さんに届けたい!!

現在の支援総額

263,000

26%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数27

このプロジェクトは、2021/07/15に募集を開始し、 27人の支援により 263,000円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

地元藤沢産の豚や鵠沼漁港のカタクチイワシを使って、NORMAの高橋さんが作るふじさわ生ハムと鵠沼魚醤コロナの影響で取引先の飲食店の営業自粛が相次ぎ、卸先が無くなり余剰在庫を抱え困っています。その手間暇かけ伝統製法にこだわって作られた、生ハムや魚醤を応援購入でご支援ください。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

あけましておめでとうございます。

いよいよ工場移転が動き出しました。

当初3月くらいに移転先の工事を始める予定でしたが、

施工業者の都合もあり、1月から工事が始まりました。


直販が始まる事で新たな製造品を増やしていこうと考えています。

鵠沼魚醤を使った調味料シリーズ、実は応援してくださった皆様に

試作品をお送りしていました。「藤沢のにんにくだれ」も工場完成したら

店舗で販売予定ですので、お気に召した方はぜひご来店ください。


ラベル、名称共に仮のものを貼り付けていましたが、プロトタイプが

できてきたのでアップします。


これからも、地域の食材、文化を使って「食」を」提供していきたいと

思いますので、応援よろしくお願いいたします。


2022年も有限会社NORMAをよろしくお願い致します。

シェアしてプロジェクトをもっと応援!