Check our Terms and Privacy Policy.

創業81年の日本料理店の社長が、映像とコトバによる「文化の発信」に挑戦!季節ごとに変わる食材を、工夫をこらしながら最もおいしく料理する。日本が育ててきた日本料理の文化は、世界に誇れる〝日本の宝〟です。コロナによって飲食業界が苦しいいまだからこそ、日本料理文化の「火」を残すチャレンジを始動!

現在の支援総額

1,383,170

276%

目標金額は500,000円

支援者数

101

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 101人の支援により 1,383,170円の資金を集め、 2021/10/30に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

現在の支援総額

1,383,170

276%達成

終了

目標金額500,000

支援者数101

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 101人の支援により 1,383,170円の資金を集め、 2021/10/30に募集を終了しました

創業81年の日本料理店の社長が、映像とコトバによる「文化の発信」に挑戦!季節ごとに変わる食材を、工夫をこらしながら最もおいしく料理する。日本が育ててきた日本料理の文化は、世界に誇れる〝日本の宝〟です。コロナによって飲食業界が苦しいいまだからこそ、日本料理文化の「火」を残すチャレンジを始動!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user profile
    guesta417bf64e2e4

    2021/10/29 21:28

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    hatchimaru

    2021/10/29 12:16

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    harakikakuhara

    2021/10/29 11:47

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    tetsu jun

    2021/10/29 08:05

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    kazaana_camp

    2021/10/28 20:14

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    benben71

    2021/10/28 12:49

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! いつもありがとうございます♪ 更なる発展をお祈り申し上げます。 今後ともよろしくお願いします♪


  7. user profile
    Hirota Kouichi

    2021/10/28 08:35

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    etoh_100notami

    2021/10/27 15:54

    5件の支援者です

    つる井のお料理のすばらしさが伝わってくる、素敵な本が届く事を楽しみにしています。


  9. user profile
    guest800029dde054

    2021/10/27 09:43

    2件の支援者です

    いつもお世話になっています。 加古川のおじぎ屋、山口です。 新しい取り組み、がんばってください!


  10. user profile
    rakuiroma

    2021/10/26 23:39

    2件の支援者です

    この素晴らしい取り組みをたくさんの方にお伝えしたいです!全力応援しています!!


  11. user profile
    miyagawadaisaku

    2021/10/26 13:14

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    m_fujita

    2021/10/26 11:21

    15件の支援者です

    応援しております!頑張ってください^∀^


  13. user profile
    uno shota

    2021/10/26 10:58

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    magokorotsurui

    2021/10/25 20:49

    12件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    yamahiro88

    2021/10/24 19:30

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    koiru35

    2021/10/24 09:14

    52件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    guestecc0473dbdb4

    2021/10/23 23:48

    5件の支援者です

    澤井さん、素敵な活動、同じ和食を愛する者として応援しております!! 先人の方々が必死に伝えてくださった大切な日本の心。お互い頑張りましょー!!


  18. user profile
    Giftgimmick2005

    2021/10/23 18:52

    4件の支援者です

    我孫子ではありがとうございました。仕事帰りに寄らせて頂き明日への力となりました、新しいチャレンジに刺激を頂いております。是非引き続きご自身の志にまっすぐ挑戦ください。


  19. user profile
    ototogoto

    2021/10/23 05:40

    55件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    tolkish

    2021/10/22 12:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!