Check our Terms and Privacy Policy.

東京の離島「新島」の綺麗な海から塩をつくって、この島に暮らし続けたい!

「新島」は東京から南へ150km南にある島です。江戸時代、米が採れないこの島では年貢として塩を幕府に納めていましたが、現在は製塩業に従事している人はいません。飲食店を営んでいる私が、コロナ禍で何か新しい事に挑戦しなければと思い、興味を抱いた塩づくり。新島に製塩業を復活させ、この島に貢献したい。

現在の支援総額

947,998

189%

目標金額は500,000円

支援者数

118

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/29に募集を開始し、 118人の支援により 947,998円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

東京の離島「新島」の綺麗な海から塩をつくって、この島に暮らし続けたい!

現在の支援総額

947,998

189%達成

終了

目標金額500,000

支援者数118

このプロジェクトは、2021/07/29に募集を開始し、 118人の支援により 947,998円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

「新島」は東京から南へ150km南にある島です。江戸時代、米が採れないこの島では年貢として塩を幕府に納めていましたが、現在は製塩業に従事している人はいません。飲食店を営んでいる私が、コロナ禍で何か新しい事に挑戦しなければと思い、興味を抱いた塩づくり。新島に製塩業を復活させ、この島に貢献したい。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user profile
    nakake_i

    2021/08/12 17:28

    5件の支援者です

    新島にいける日を楽しみにしております(^^)


  2. user profile
    islandishino0411

    2021/08/12 08:08

    1件の支援者です

    ゆうすけ、応援してるよッ!


  3. user profile
    akinorikokubo

    2021/08/11 10:07

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    naifui

    2021/08/10 14:17

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    fservice

    2021/08/08 17:37

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    picco_mo

    2021/08/08 07:56

    1件の支援者です

    こんにちは。スキューバダイバー&離島好きで、伊豆諸島は6島行ったことがあります。新島は未達ですが、この事を知って「訪れる理由」ができました!元々、離島のお土産には必ず塩か蜂蜜を購入しています。それこそ、現地ならではの味なので…!新島の海の美しさは心が震えますよね。色々落ち着いたら、美味しい塩を使ったお料理を食べに伺います。がんばってください。


  7. user profile
    nakayoshigumi

    2021/08/07 20:33

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    masato0328

    2021/08/05 22:34

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! いつか新島行きます!


  9. user profile
    metaler_hide26

    2021/08/05 11:19

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    yyy_bdpq_kodaaa

    2021/08/05 11:18

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    emi01170117

    2021/08/04 11:10

    2件の支援者です

    初めまして。前島と申します。武藤美子の姪です。コロナ禍の影響もあり、新島に遊びに行けない分も含め応援させて頂きます!よろしくお願い致します。


  12. user profile
    Karina_ms

    2021/08/03 19:40

    2件の支援者です

    塩作り、応援しています!! またあのメンバーで必ず飲みに行きます!!


  13. user profile
    noriko uemoto

    2021/08/03 14:13

    12件の支援者です

    頑張ってね! 新島のお塩楽しみにしています。


  14. user profile
    kang0422

    2021/08/03 11:26

    2件の支援者です

    今日、うちのスタッフがお世話になります!!! 一緒に何ができるといいなーと楽しみにしています!


  15. user profile
    KitchenSUNNYHEART

    2021/08/02 16:49

    1件の支援者です

    新島は両親の故郷です。私にとっても大切な心の故郷です。新島に新しい風が吹き、島の活力になられることを期待し、応援しています。


  16. user profile
    udahaya

    2021/08/02 13:16

    2件の支援者です

    新島大好きですが、ここ数年間行けてません。 あの綺麗な海から作った塩が出来るのをワクワク心待ちにしながら応援しております。 コーガ石に刻んで頂く希望の名前は私の2歳の娘の名前になりますので、今度一緒に伺ってサンシャインでご飯を食べたいと思いますのでよろしくお願い致します。 Iターンは島民との関わりや過去からの風習・しがらみ等で色々大変な事がおありかと思いますが、同年代として応援しております。頑張ってください!!


  17. user profile
    yumoto503

    2021/08/02 12:13

    3件の支援者です


  18. user profile
    YTnana

    2021/08/01 16:49

    1件の支援者です

    塩を作る修行の話のところで、本気でやりたいんだなぁと感じました。家庭で梅干しを手作りしていますが、梅の塩分濃度の調整が難しく、そこから塩梅(あんばい)という言葉ができたことを知りました。何年も作っているのに理想の梅にたどり着けません。梅シーズン1、2回しか梅干しは作れないのもあると思いますが、やはり塩って大切で難しい物だと思います。頑張ってください。


  19. user profile
    akiyo2018

    2021/08/01 07:27

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    kumiumeda

    2021/07/31 22:02

    14件の支援者です

    楽しみにしてます!