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仏ミシュラン三ツ星店で修行したシェフ渾身の「わかやまジビエパイ」を届けたい!

県の3/4が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間2万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんとか有効活用しようと三ツ星フレンチで修行したシェフが奮起! その末に山の恵みとこだわり野菜、フレンチの技が一体となった絶品パイが完成しました。

現在の支援総額

1,272,465

424%

目標金額は300,000円

支援者数

216

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/31に募集を開始し、 216人の支援により 1,272,465円の資金を集め、 2021/09/26に募集を終了しました

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仏ミシュラン三ツ星店で修行したシェフ渾身の「わかやまジビエパイ」を届けたい!

現在の支援総額

1,272,465

424%達成

終了

目標金額300,000

支援者数216

このプロジェクトは、2021/07/31に募集を開始し、 216人の支援により 1,272,465円の資金を集め、 2021/09/26に募集を終了しました

県の3/4が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間2万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんとか有効活用しようと三ツ星フレンチで修行したシェフが奮起! その末に山の恵みとこだわり野菜、フレンチの技が一体となった絶品パイが完成しました。

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  1. user profile
    myuteile

    2021/09/26 22:33

    15件の支援者です

    いつも応援しています◎


  2. user profile
    Nori_15

    2021/09/25 22:06

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    Aoitoi

    2021/09/25 16:02

    413件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    moro84123

    2021/09/25 14:29

    55件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    diasupora

    2021/09/25 13:37

    30件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    akiyama1980

    2021/09/25 03:30

    51件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    y_hyhm

    2021/09/24 22:34

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! いつもお世話になり、ありがとうございます。


  8. user profile
    IwaneSakazaki

    2021/09/24 15:54

    39件の支援者です

    うちの嫁さんは昔猪肉を食べたことがあるようで、臭くてダメと絶対に口にしようとはしません。自分は全く抵抗ないんですが、是非とも嫁に食べさせたいです。大丈夫ですよね?


  9. user profile
    5475

    2021/09/24 10:32

    41件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    guestc5a2931867

    2021/09/24 00:52

    14件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    yuri0912nt

    2021/09/23 22:21

    1件の支援者です

    いつも美味しいお料理と楽しい時間をありがとうございます(^^) 応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    ren_xe

    2021/09/23 07:38

    101件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    pkaz

    2021/09/23 05:46

    81件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    guest8211182dfcb4

    2021/09/23 02:08

    4件の支援者です

    一個約900円のパイ! ずっと悩んでたけど、ここで試さなきゃ後悔する!と思い注文……もとい支援させて頂きます。楽しみに待ってます!


  15. user profile
    garbo4920

    2021/09/22 23:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    masaakiy

    2021/09/22 16:53

    354件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    miiisica

    2021/09/22 15:39

    9件の支援者です

    初ジビエです、楽しみにしています!


  18. user profile
    snowdrop821

    2021/09/22 10:44

    11件の支援者です

    ジビエパイ、おもしろい試みですね。 PRの文章や、気になって別でお店の口コミ等を探してみたら、とても素敵なお店(店長さんスタッフさん含む)でぜひ伺いたくなりました! 今はコロナ禍で伺うことができないので、こちらで応援したいと思います。 これからもどうか頑張ってください!ジビエパイが届くのを心待ちにしております!いつかテントウムシが乗ったお料理をいただいてみたいです♪


  19. user profile
    Gekka7

    2021/09/22 01:19

    9件の支援者です

    以前拝見して気になっていたプランの復刻ありがとうございます。 商品の到着を楽しみにしております。


  20. user profile
    guest4f6d8bda0a84

    2021/09/21 21:25

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!