
千葉で夫婦で作る“生感覚シフォンケーキ”を、キッチンカーで多くの方に届けたいと考えています。 ふわふわでしっとり、口に入れた瞬間にほどける特別な シフォンを、...
ジュエリー業界50年以上の「ジュエリーモリヤ」守屋昇が手がけた、ベネチアングラスや天然石ジュエリーを中心に特別なジュエリーお楽しみ袋を制作しました。一点一点、想...
SNSで話題の「カビマグロ」を全国へ。特殊熟成で旨味を最大限に引き出し、従来のドライエイジングの限界を超えた美味しさを実現しました。専用工場の設立で安定供給を目...
横浜で地元の皆さまに愛されるペット同伴可イタリアン「オステリアパーチェ」です。契約トラブルで立ち退きの危機に陥りましたが、物件の大家様と交渉し再契約ができること...
災害時用に非常食や水を備える家庭は増えていますが、被災地で実際に困るのは「トイレ」です。避難所では数が足りず「トイレパニック」になることも。そこで開発したのが、...
鹿児島の工場で作る激でかチャーシュー、その名も「ねんりんチャーシュー」!! 一本丸々だとなんと5kg。直径は普通のチャーシューの4倍!閉塞感のある時代だから規格...
鑑定歴33年。YouTube5万人以上。レオナルド・ダ・ヴィンチを支援したメディチ家プリンセス公認「Princess de' Medici Tarot Card...
3年以内に「とんかつ百名店」入りを目指し、自由が丘に新店オープン!飲食一筋12年、奇跡の食材「ルイビ豚」と出会い、2年前に独立。お客様・生産者様・働き手、すべて...
世界のトップソムリエから称賛される『SHIROKIMONO』と、世界初のEUオーガニック認証を持つ最高級生ハム『BLACK TAG』が手を合わせ、生ハムのためだ...
髙島屋の北海道物産展とオンラインで限定販売された水玉バターサンド。販売終了後も全国からたくさんのお問い合わせをいただきました。これまでは店舗でも期間限定の販売で...
【250万目標達成!!】いよいよファイナルゴールへ挑戦します!価格の高騰が止まらない輸入牛を脱却し、一頭一頭育てられた国内産の牛肉を食しませんか。肉加工屋にしか...
昨年7月に起業し国産はもちろん輸入肉やジビエ肉(猪、鹿肉、鴨肉等)の販売を開始いたしました! 今回は初の試みで合鴨ロース肉の燻製を縦切りにスライスし、寿司ネタ、...
パティシエの作る人気のジェラートを復活させたい。ジェラートマシーンを手に入れネット販売等にも力を入れていきたい。3月に移転をし、現在ジェラートマシーンがリースで...
府中市中河原駅 住吉町でケーキ屋とカフェを2024年9月1日にオープンします。 当初は府中市の本町の方で居抜き物件でやる予定でしたが、土壇場で無くなり、近...
私達は活豚仕入れから屠畜解体→ブロック肉なるまで全ての工程を一貫して行っています。製造工場だからこその豚肉を多くの方に知っていただきもっと手軽にお買い求めいただ...
創業49年の群馬のステーキ・ハンバーグ 専門店GGCの大人気メニュー、コーンポタージュをレトルトで商品化!あと800個の在庫が9月に賞味期限が切れてしまうのでお...