ズッキーニです！夏野菜で、きゅうり？なす？みたいな感じですがかぼちゃの分類です。調理法は生、焼き、スープなど色々とあるので様々な料理に使えますね！こちらは夏野菜詰め合わせに入れることも可能性です！家庭菜園される方は成長が早いため収穫が遅れると肥大化してしますので気をつけましょう！あとは、受粉の時に株がいくつもある場合は大丈夫なのですが一株とかの場合は受粉不良に気をつけてください。実はなるのに途中で腐る、成長が途中で止まったなどは受粉不良の可能性が高いです。

順調に大きくなってきました！北海道人なんで、とうきびと言ってしまいます。とうもろこしは子供も好きな子が多くそんなに嫌いという人はいないかなって感じます。最近ではダイエットなどにも良いと言われてきてますね！もちろん食べすぎは良くないですが米やパンよりカロリーは低く、ミネラル、ビタミン、タンパク質、食物繊維などは多いことから筋肉をつけたい方などにもいいですね！そして今日ニラの納品で北華飯店さんに行ってきました！今日は仕事が多かったためついたのは11時くらいですね。すでにお客さんは入ってました。僕が作った料理ではないのに、「美味い」って言ってる人を見るとちょっと嬉しくなっちゃいます。そしてそれが肉ニラだともっと嬉しくなります。美味しいものを美味いって口に出すだけで喜ぶ人はたくさんいると思うので家でも外でも美味いって言いましょー！(^o^)

募集期間も残り６日になりました。今現在12人の方にご支援頂いている状況です。前回は４人だったのでだいぶ増えました！正直なところこのままでは野菜余ってしまいます。ご検討中の方はぜひ宜しくお願い致します。出来るだけ多くの方に野菜をお届けしたいです。野菜のほうは順調に成長しております。トマトも色付きがどんどん進んできました。今回は僕がよくやる野菜の食べ方です。トマトはスライスしてチーズを乗せオリーブオイル、塩をかけてオーブンで焼いて！キュウリ、なす、大葉は適当なサイズに切り、なすは軽くアク抜きしてめんつゆと水、しょうがを入れ冷蔵庫で冷やして！これはそのままでもそうめんにかけてでもいけます！キュウリ、なすはカリウムなどが入っているため出来るだけ生食のほうが多く摂取出来ます！キュウリは栄養がないとか言われますがそれは英語を読めなかった人の誤解から始まったみたいですね。栄養がないのではなくカロリーが少ないということです。栄養はあるので食べましょう！夏野菜詰め合わせに入れれます！

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なすです！どんどん採れるようなってきました！小ぶりなものはこんな感じでヘタだけ落とし、ジップロックにいれて一本漬けですね！皮が柔らかいのでまるかじりでいけます！これからどんどん暑くなるので冷蔵庫で冷やして食べましょー！