スーパーフード入りスイーツの缶詰『テリーヌ・ショコラ』を保存食として届けたい！

今日は当店一番人気の生菓子を紹介したいと思います。開店以来、当店で圧倒的な人気なのがシュークリームです！シュークリームは昨年９月に放送されたテレビ東京のアド街ック天国でも紹介して頂き、看板メニューになっています。シュークリームのカスタードは米粉を使ったもっちりとした食感と、素焚糖の優しい甘さが特徴です。生クリームも拘っており、４種類のクリームを独自の配合でブレンドしています。カスタードも生クリームもどちらも拘っているからこそ、開店以来ご指示頂けているのだと思います。これからも拘りをもって新たな商品を作っていきたいです。

今日は当店で好評な東京工業大学のロゴ入りフィナンシェを紹介したいと思います。こちらの商品はフィナンシェに東京工業大学の焼印が入ったフィナンシェでです。包装もオリジナルでご用意しています。店頭のプレーン味のフィナンシェとは違って、本品には１個当たりDHA・EPAが10mg入っています。普通のフィナンシェじゃつまらない！と思って、遊び心で入れてみました（苦笑）こちらの商品は昨年、じゅん散歩にて紹介して頂きました。高田純次さんにご来店頂き、実際にお召上がり頂きました。当然ながら、本品は東京工業大学の公認を頂いて製造しており、大学内の生協でも販売しています。OBとして、大学内で商品を取り扱ってくれるのは非常に嬉しく思います。まさか卒業して10年以上経ってから大学にお世話になるとは…。ご縁は本当に大事にしておくべき、と改めて感じた思い入れのある商品です。東工大にいらした際は是非お土産にどうぞ！

今年は早めにしかも例年より早く、店内をハロウィン飾りにしました！まだまだコロナ禍が落ち着きませんが、少しでも明るい気分になってもらえればと思います。「お客様を楽しませるためには、まず従業員が楽しむ。従業員を楽しませるためには、まず店長が楽しむ」とのポリシーで、アルバイトの子と一緒に楽しく飾りつけをしました♪ご来店頂いたお客様からは気分が明るくなるとのお言葉を頂けるのは嬉しい限りです。もっと色々飾りつけをして、大岡山で一番ハロウィンを楽しめるお店にしたいと思います！ハルシアのテリーヌ・ショコラ缶も手に取った方を喜ばせる商品になってくれたら嬉しいと思います。

こんにちは。今日から９月。今日は防災の日ですね！東京は天気が微妙ですが、9月初日は涼しく過ごしやすいスタートになりました。防災の日ということで、年に一度は防災用品のチェックをしてみてはどうでしょうか…。（話の流れでお分かりだとは思いますが…）是非、保存食の更新の際にテリーヌ・ショコラ缶をご検討頂きたいです。最近、お召上がり頂いた方から味に関して好評を頂いています。当然ながら有名店のチョコレートとは比較されると厳しいですが、「洋菓子の保存食の範囲では美味しい」自信はあります！この防災の日を機会にご検討ください。

東京は８月中旬は雨でしたが涼しい日が続いて過ごしやすかったですが、ここ数日は猛暑日もあったりして暑い日が続いていますね。今日は夏一番人気？！のかき氷を紹介したいと思います。当店のかき氷の氷は富士山の天然水を使っており、高品質のフィッシュコラーゲンも入っている手作り氷を使っています。削る機械も業務用の本格的なマシーンでフワフワな食感に仕上げています。写真はマンゴー味ですが、もちろんソースもティーフルオリジナルです。季節商品ですので、あと数日で終わってしまいます。最後に夏らしく、かき氷を掻っ込むのは如何でしょうか？クラウドファンディングも残り１か月。引き続きご支援を呼びかけ、目標達成を目指したいと思います！