スーパーフード入りスイーツの缶詰『テリーヌ・ショコラ』を保存食として届けたい！

ティーフルの焼菓子について紹介したいと思います。ティーフルは洋菓子店なので缶詰だけでなく、普通（？）のケーキ類や焼菓子類も色々とあります。今日は焼菓子の中で最も人気なスイートポテトを紹介したいと思います。スイートポテトは鹿児島県産の安納芋と金時芋をブレンドしており、奄美大島産のサトウキビから作られる素焚糖を使っているのが特徴です。当店のシェフのこだわりの逸品です。シンプルな味付けであり、伝統的なスイートポテトの味を意識して作りました。そのままでも十分美味しく召し上がれますが、少し温めるとより美味しく召し上がれます。また、本品は東京都目黒区のふるさと納税の返礼品にも認定されており、地元の方々の手土産や贈答用の品としてお使いいただいています。当店のお取り寄せページ（https://teaful.raku-uru.jp/）からもお取り寄せ頂けます。

こんにちは。今日は店頭で販売している様子を紹介させて頂きたいと思います。当店、普通の洋菓子店ですが、お店に入って一番目立つところに陳列しています。もちろん、ギフトだけでなく、単品もおいています。でも、ケーキ屋さんに来るお客さんのほとんどは「自分や家族のデザートを買いに来た」「手土産や御中元を買いに来た」などを目的としてるため、想像通り（？）なかなか店頭では売れません…。当たりまえですが、家族のおやつに缶詰は選ばず、普通は生菓子を買いますよね（笑）。販売開始後、少しずつ贈答用の御利用が増えてきましたが、やはりケーキ屋なので、焼菓子ギフトの方が人気です。なんとかクラウドファンディングで少しでも広めたいと改めて感じる今日このころです。

今日は３種の中で最も身近なナッツ、特にアーモンドについて紹介したいと思います。アーモンドは様々な栄養を含んでおり、体に良いナッツと認識されていて、美容や健康に良いイメージがあるかと思います。アーモンドに含まれているさまざまな栄養素の中でも、まず最も注目の栄養素はビタミンEです。ビタミンEは抗酸化作用が知られており、シミやシワ、老化予防に効果が期待できます。また、お腹の調子を整える食物繊維や、悪玉コレステロールを低減させる不飽和脂肪酸、肌や粘膜の調子を整えるビタミンB2なども豊富に含まれています。ハルシアのテリーヌ・ショコラは１缶当り約４．８ｇのアーモンドを使っています。災害時でも美味しいデザートを楽しみながらアーモンドが取れる本品を是非、万が一の時に備えてお手元に置いておいて貰えればと思います。

今日はミックスベリー味に使っているマキベリーについて紹介したいと思います。マキベリーはスーパーフードの一種として日本でも広く知られているので、名前くらいは知っている、という方も多いのではないでしょうか？マキベリーはそもそも常緑樹の「マキ」という木の果実です。見た目はブルーベリーのような感じです。日本では乾燥粉末が最も手に入りやすく、テリーヌ・ショコラ缶でも乾燥粉末を使っています。マキベリーというだけあって、ベリー系の甘酸っぱさが特徴です。栄養豊富なベリーの中でもビタミンCやポリフェノールなどの抗酸化物質を多く含んでいることが知られています。その他、アントシアニンやミネラル類も豊富に含んでおり、まさに万能なスーパーフードです。抗酸化物質が多いことから、しみやしわのたるみ防止などにも効果が期待できるそうです。海外でも高い人気を誇るのも納得ですね。このテリーヌ・ショコラ缶のミックスベリー味には、１缶当りマキベリーがなんと1,500mgも入っています！！例え非常時でもミネラル類の補給はもちろんですが、女性の美の維持にも貢献できる一品になったら嬉しく思います。

店内のレジ横の掲示板にクラウドファンディングのご支援を呼びかけるポスターを貼りました！レジ横に置いてある配布用チラシと併せて、当店にいらしていただいた方々にも是非ご協力頂けると嬉しいです！因みに当店、ケーキ屋なので生菓子も色々あります♪マンゴープリンや各種ゼリーなどは夏限定のメニューです！