日本唯一の烏梅農家の新たな挑戦!知られざる梅の魅力を伝えたい!

1300年前から薬、染物、口紅の原料として重宝されてきた烏梅(うばい)ですが、現在技術を継承するのは当店のみ、最後の一軒となりました。自然由来で人間にも環境にも優しい烏梅の技術を後世に残すために、口紅の開発に挑戦します。皆様の力を貸してください!

現在の支援総額

1,364,500

45%

目標金額は3,000,000円

支援者数

96

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/17に募集を開始し、 96人の支援により 1,364,500円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

日本唯一の烏梅農家の新たな挑戦!知られざる梅の魅力を伝えたい!

現在の支援総額

1,364,500

45%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数96

このプロジェクトは、2021/12/17に募集を開始し、 96人の支援により 1,364,500円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

1300年前から薬、染物、口紅の原料として重宝されてきた烏梅(うばい)ですが、現在技術を継承するのは当店のみ、最後の一軒となりました。自然由来で人間にも環境にも優しい烏梅の技術を後世に残すために、口紅の開発に挑戦します。皆様の力を貸してください!

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大人の寺子屋 余白にて「薬膳烏梅中華コースの宵」を開きます。

烏梅は遣隋使によって胃腸や肺をととのえる生薬として伝えられました。その酸味と香りは心を静かに澄ませ、澄んだ秋の空気にやさしい潤いを添えます。
季節の薬膳とともに仕立てた特別な中華のコースです。

10月26日(土)18時より
築120年の木造建築に、静かに息づくアート作品。
光と影が重なり合う空間で
秋の味わいとともに心を整える宵をお過ごしください。

〇大人の寺子屋 余白(滋賀・大津)
〇10月26日(土)18:00〜
〇ご予約は大人の寺子屋余白ホームページより
〇 https://otona-terakoya-yohaku.com
〇備考欄に『中西の紹介』と記載すると入会金は免除されます。

余白とは、京都の美大で学ぶ日本の美を、現代アートに繋げるためのコースを大人向けに再構成した学びのプラットフォームです。
京都駅から10分の大津にて、築120年の建物を改修し、アーティストが手がけた文人好みの空間で開催しています。
@terakoyayohaku

#大人の寺子屋
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#薬膳
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#梅古庵

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