Check our Terms and Privacy Policy.

アラを使った新商品で、福島から循環型の水産業を発信したい【企業 ひと 技】

福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。持続的な循環型社会を目指し、鮮魚店から大量に生まれる「魚のアラ」を活用した新しい商品づくりのプロジェクトを始めました。商品化にあたり、皆さんからご支援をいただきたく、今回クラウドファンディングにチャレンジしました!

現在の支援総額

1,631,610

163%

目標金額は1,000,000円

支援者数

138

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/08に募集を開始し、 138人の支援により 1,631,610円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

アラを使った新商品で、福島から循環型の水産業を発信したい【企業 ひと 技】

現在の支援総額

1,631,610

163%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数138

このプロジェクトは、2022/02/08に募集を開始し、 138人の支援により 1,631,610円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。持続的な循環型社会を目指し、鮮魚店から大量に生まれる「魚のアラ」を活用した新しい商品づくりのプロジェクトを始めました。商品化にあたり、皆さんからご支援をいただきたく、今回クラウドファンディングにチャレンジしました!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

こんばんは。クラウドファンディング残り13日となりました。

想像を超えるたくさんのご支援に驚いております。皆様ありがとうございます。

残り2週間を切ったこのタイミングで、目標金額を200万円に引き上げることにしました!

そしてなんと、新たな返礼品を8種類追加しました!お声の多かった、アラを活用した新商品「金曜日の煮凝り」なども単体で返礼品に登場です。


今日もアラ汁を3杯飲んだ私ですが、やはりアラのポテンシャル(味、栄養価、環境への配慮など)が非常に高いため、一人でも多くの方にアラの魅力を発信していきたいという想いで、今回のネクストゴールに挑戦することにしました。

〈今後のアラ啓蒙活動一覧〉

・3/4(金)15:00~@潮目食堂「アラ汁無料配布」

└私自らアラ汁を仕込み、お配りします!

・3/6(日)12:00~@ワンダーファーム「アラ汁無料配布」

└今クラウドファンディングに挑戦中のいわきユナイトさん(https://camp-fire.jp/projects/view/546653)とのコラボイベントです!

・3/10(木)20:35〜20:45  J-WAVE 81.3FMラジオ出演

└三菱商事 Sustainable Tomorrow に生出演

・3/10(木)~3/13(日)@レイクタウンmori越谷

└アラを活用した新商品「金曜日の煮凝り」を販売(https://onozaki.raku-uru.jp/item-detail/1048268)

・3/15(火)~3/17(木)AM7:50~AM8:00  ふくしまFMラジオ出演

└福島トヨタここからモーニング に出演


シェアしてプロジェクトをもっと応援!