ありそうで無かった「わらび」をつなぎに使ったまるで飲み物の様なうどんと蕎麦

日本固有種であり、山菜の定番で昔からなじみ深いわらびをつなぎに使った、非常にのど越しの良いまるで飲み物の様な乾麺の紹介です。天然乾燥により熟成が増す乾麺の美味しさに、わらびの穏やかな風味と独特なぬめりを活かした、非常にのど越しの良いうどんと蕎麦を開発しました。

現在の支援総額

184,000

36%

目標金額は500,000円

支援者数

36

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/29に募集を開始し、 36人の支援により 184,000円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

ありそうで無かった「わらび」をつなぎに使ったまるで飲み物の様なうどんと蕎麦

現在の支援総額

184,000

36%達成

終了

目標金額500,000

支援者数36

このプロジェクトは、2022/01/29に募集を開始し、 36人の支援により 184,000円の資金を集め、 2022/03/15に募集を終了しました

日本固有種であり、山菜の定番で昔からなじみ深いわらびをつなぎに使った、非常にのど越しの良いまるで飲み物の様な乾麺の紹介です。天然乾燥により熟成が増す乾麺の美味しさに、わらびの穏やかな風味と独特なぬめりを活かした、非常にのど越しの良いうどんと蕎麦を開発しました。

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  1. yoriyorikko

    2022/02/12 12:56

    32件の支援者です

    どんな味がするのか、楽しみです。頑張ってください!


  2. Takedasenpai

    2022/02/05 22:03

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. guestf0c144b68074

    2022/02/04 23:15

    14件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. jinPh

    2022/02/04 21:24

    27件の支援者です

    わらびは春先に山菜取りで食べますが、蕎麦やうどんのつなぎに使うとは目から鱗です。 届くのを楽しみにしています! 応援しています!頑張ってください!


  5. enddddd

    2022/02/02 22:24

    19件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. SAKAPONCAMP

    2022/01/31 15:32

    4件の支援者です

    ちかちゃん💗がんばれ💗byさかぽん


  7. revision696

    2022/01/30 16:38

    20件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. natujiakiall4869

    2022/01/30 06:11

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. noririnco

    2022/01/29 20:18

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. shiranami2000

    2022/01/29 17:39

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. myuma1818

    2022/01/29 15:51

    43件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 新潟県には美味しいものがたくさんありますね! わらびが入ったうどん&おそば。楽しみです♪(^_^)


  12. tanakamark2nd

    2022/01/29 13:13

    106件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. bychu

    2022/01/29 12:44

    24件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. Masa saitoh

    2022/01/29 07:42

    133件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


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