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【フードロス解消】冷蔵庫の余った野菜を“5分でカレーに変える”万能カレーペースト

ご家庭の冷蔵庫に眠っている廃棄寸前のお野菜たち。 そんなロス野菜達を美味しく味わえるよう、最高のパフォーマンスを引き出す 万能カレーペーストをつくります!

現在の支援総額

1,038,719

173%

目標金額は600,000円

支援者数

225

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/01に募集を開始し、 225人の支援により 1,038,719円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,038,719

173%達成

終了

目標金額600,000

支援者数225

このプロジェクトは、2022/03/01に募集を開始し、 225人の支援により 1,038,719円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

ご家庭の冷蔵庫に眠っている廃棄寸前のお野菜たち。 そんなロス野菜達を美味しく味わえるよう、最高のパフォーマンスを引き出す 万能カレーペーストをつくります!

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こんにちはCJです


クラウドファンディング期間も折り返しです。

日頃より、ご支援&シェアありがとうございます!



僕は今山梨へ来ています。

お世話になっている農家さん達をお招きしてカレーの試食会を開きました。


試食会の様子

カレー缶の製品イメージのペーストを持っていったのですが、

その日の朝まで土に植わっていたお野菜を使ってのカレーづくりは贅沢過ぎました。

ほうれん草を使ったサグ(青菜)カレー

貴重な意見をいただいたり、面白い案もたくさん出ました。

食事を囲むと会話が弾みます!


この発見をカレーに生かしていきますので

お楽しみに!


〜出店情報〜

急遽の変更がありました、申し訳ありません。


3/21 三軒茶屋 すももや 11:00〜21:00予定

3/26 明治神宮前 ニニニ 14:22〜22:22予定

3/29三軒茶屋 Vbar 18:00〜24:00予定




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