支援者一覧 - 【滋賀の食をご家庭に】近江の老舗料亭が作る近江牛×近江米の贅沢おこわ蒸し

myuma1818
2022/06/29 18:38

43件の支援者です

応援しています！頑張ってください！美味しいおこわ蒸しが届くのを、楽しみに待っています！
tA21eFG4
2022/06/27 22:01

170件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
hiromi_sliders
2022/06/27 13:13

6件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
my4283
2022/06/09 21:39

2件の支援者です

騙されたらあかん。
Eisaku Sudo
2022/05/21 13:06

36件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
enasachi1922
2022/05/05 16:23

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
sakagon
2022/05/05 14:18

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
naminooto_theshop_jp
2022/05/02 16:50

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
kyjis9
2022/05/01 14:24

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
shigeki5054
2022/05/01 14:18

2件の支援者です

いつもありがとうございます。応援しています。頑張ってください！
fwin97373
2022/04/30 18:45

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
chikanene
2022/04/30 05:14

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

近江懐石清元 / 清本健次

滋賀県

昭和42年、大津市生まれ。高校卒業後、料理の世界に入り、京都、別府、伊勢などで修業。 23歳で家業の旅館を継ぎ、割烹店に方向転換を図る。京料理「まる多」の丸田明彦氏、「琵琶湖ホテル」料理長の刀根盛治氏の指導を受けて研鑽を積む。式包丁を清和四条流家元、新宮章行氏に学び、日吉大社、近江神宮にて式包丁を勤めている。平成22年6月、清和四條流　35代家元　清本健盛で襲名。平成16年『命刻む京料理』NHK人間ドキュメントにて、京のおせち料理の継承がメインの全国、全世界に放送され絶大なる反響をえました。清本健次は言う。京料理を習得した卓越した技能を、近江独自の食材で作る近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる創作近江独自の日本料理を、近江茶、近江の地酒、近江のワインでのマリアージュを楽しんで頂ける料理です平成22年　日本庖丁道清和四條流　第35代家元襲名　清本健盛平成25年　滋賀県日本調理技能士会　会長平成27年　滋賀県技能者「おうみの名工」表彰令和元年11月11日卓越した技能者表彰「現代の名工」受賞

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6,000円
残り：94人まで

近江牛おこわ蒸し１6０ｇ入り×４個入り　個別に真空包装してます。お召し上がりの時に１つづつ冷凍のまま袋にはさみを入れて電子レンジ(６００ワット）で２分～2分30秒袋のまま蒸…

支援者：6人

お届け予定：2022年07月
11,000円
残り：43人まで

近江牛おこわ蒸し１6０ｇ×４個入　２セット　個別に真空包装してます。お召し上がりの時に１つづつ冷凍のまま袋にはさみを入れて電子レンジ(６００ワット）で２分～2分30秒袋のま…

支援者：7人

お届け予定：2022年07月
20,000円
残り：49人まで

近江牛おこわ蒸し１６０ｇ×4　１セット［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小…

支援者：1人

お届け予定：2022年07月
30,000円
残り：9人まで

近江牛おこわ蒸し１６０ｇ×4　１セット［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小…

支援者：1人

お届け予定：2022年07月

リターンを選ぶ

6,000円

残り94

近江牛おこわ蒸し１6０ｇ入り×４個入り　個別に真空包装してます。お召し上がりの時に１つづつ冷凍のまま袋にはさみを入れて電子レンジ(６００ワット）で２分～2分30秒袋のまま蒸らし２分で手軽に味わう料亭の味が再現できます。近江牛おこわ蒸し160ℊ×4 ［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小麦・玉子を含む賞味期限　冷凍６０日保存温度　-１８度以下 6000円　（消費税、送料込み）５月中旬からお届け可能となります。

支援者：6人

お届け予定：2022年07月

このリターンを選択する
11,000円

残り43

近江牛おこわ蒸し１6０ｇ×４個入　２セット　個別に真空包装してます。お召し上がりの時に１つづつ冷凍のまま袋にはさみを入れて電子レンジ(６００ワット）で２分～2分30秒袋のまま蒸らし２分で手軽に味わう料亭の味が再現できます。近江牛おこわ蒸し160ℊ×4 2セット［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小麦・玉子を含む賞味期限　冷凍６０日保存温度　-１８度以下１１０００円（消費税、送料込）５月中旬からお届け可能となります。

支援者：7人

お届け予定：2022年07月

このリターンを選択する
20,000円

残り49

近江牛おこわ蒸し１６０ｇ×4　１セット［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小麦・玉子を含む保存温度　-１８度以下琵琶鱒笹巻寿し　５０ｇ入り×１０個入り　１セット原材料　琵琶鱒　うるち米酢　砂糖　塩　笹アレルギー　無賞味期限　冷凍　６０日保存温度　-１８度以下 20000円(消費税、送料込）６月からお届け可能となります。

支援者：1人

お届け予定：2022年07月

このリターンを選択する
30,000円

残り9

近江牛おこわ蒸し１６０ｇ×4　１セット［賞味期限：冷凍保存60日　］原材料　近江牛、餅米、うるち米、玉子、実山椒、砂糖、醤油、日本酒、みりん [アレルギー物質]一部に小麦・玉子を含む保存温度　-１８度以下琵琶鱒笹巻寿し　５０ｇ入り×１０個入り　１セット原材料　琵琶鱒　うるち米酢　砂糖　塩　笹アレルギー　無賞味期限　冷凍　６０日保存温度　-１８度以下近江牛と淡海鶏鍋セット　　　　・近江牛180g 　　　　・淡海鶏180g　　　　　　　　　　・極旨スープ1000cc × 2（鰹エキス、昆布エキス　味噌、栗、にんにく、生姜、粉山椒）　　　　・滋賀県産有機野菜　300g アレルギー　原材料の一部に　小麦・大豆・牛肉　賞味期限　お届け日より３日冷蔵保存　保存温度５度以下３００００円（消費税、送料込）６月からお届け可能となります。

支援者：1人

お届け予定：2022年07月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2022/06/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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