本日、酒蔵復活プロジェクトの仲間、210名様超えました！ありがとうございます！益々、私たちも頑張ります。さて、今日の工事の進捗状況をお伝えします。軒と壁がちょっとできました！今日のメインは配管工事、手前にチラータンクの設置と、各タンク...

ありがとうございます。今朝、サイトを見たら、199人達成！一緒に地酒復活・酒蔵復活プロジェクト応援していただける仲間が増えました。ありがとうございます。この3連休は工事がお休みで、私たちは現業を一生懸命してました。おかげさまで、本日は...

今日はシトシトと雨がふっている世嬉の一です。青いシートがかぶさっているところは、窓になります。防火用の煙の窓になります。あと、今日、プロジェクトの「お気に入り」マーク70超えました！ありがとうございます！！！パチパチパチ！まだ押してい...

今日も職人さん達が清酒工場を作ってくれています。今日までの状況をご報告します。まずは、上記の写真は、窯場（米を洗ったり、蒸したりするところ）になります。保健所さんのご指導で、部屋にして天井を造らないといけなくなり、天井の骨組みですね。...

震災時、ぽっかり空いた蔵の壁も、すっかり工事が進み、今日は足場がかかっていました。板でふさいでいたところに、防火用の天窓が付きます。そのための足場が組まれていました。機械はほぼ搬入が終わり、徐々に工事が進んでいます。ビールタンクに見え...