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八ヶ岳の麓、蓼科で安心して食べられるベジ・ヴィーガン料理のお店を開きたい

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

現在の支援総額

1,500,000

100%

目標金額は1,500,000円

支援者数

93

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,500,000

100%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数93

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

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今日もなかなか太陽がギラギラしていました。暑いけれど、カラッとしています。家の中は半袖で気持ちよく過ごせます。笹原ではクーラーがある家はあんまりないと聞いたけれど、元々クーラーはあまり使わない我が家は全くいらなそうです。

さて、本日は昨日のおかっての扉の続きから。引き戸にすること自体が裏からビスを打てないので厳しいかもしれない…と頭を悩ませていましたが、なんとか付いた様子…!でもドアのサイズが小さ過ぎてもう一回り木材を足さないとダメかも…付ける位置もゴニョゴニョ…と言っていました。

障子のガラスが入っていた部分には薄ーいベニヤを
障子紙の部分にも薄いベニヤを貼りました

ちょっと微妙な引き戸

このドアは一回置いておいて、カウンター部分の引き戸の押さえを付け替えたり、ポリカーボネートを貼ったり…細かい作業を終わらせました。まだまだまだまだキッチンは終わらないのですが、電気工事と水道工事が終わらないと進められない部分もあり、もう少ししたら客席側を始めることになりそうです。

わかりにくいですが中央横ラインの木材が変わりました

ポリカーボネートが入りました

そしてなんと…!今日は現在取り付けられる断熱材がほぼ終わり…!!残すところあと数枚に〜!断熱材カット、とっても飽き飽きしていたので嬉しいです。まだまだ続きますが…!

やったー!!

そして時間ギリギリでおかって引き戸がなんとかなったとの報告がありました。一歩一歩進めていきます。明日も暑くなりそうです。そろそろ畑の水分が心配になってきたので、雨よふれ〜〜

壁の裏側に引き戸が入るようになっています

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