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八ヶ岳の麓、蓼科で安心して食べられるベジ・ヴィーガン料理のお店を開きたい

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

現在の支援総額

1,500,000

100%

目標金額は1,500,000円

支援者数

93

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,500,000

100%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数93

このプロジェクトは、2022/06/14に募集を開始し、 93人の支援により 1,500,000円の資金を集め、 2022/07/14に募集を終了しました

長野県茅野市にある笹原という標高1000mを越えた集落に、今までやってきたヴィーガンの飲食店を移転します。飲食店をホームにこの場所でたくさんの繋がりと夢を実現させていきたいです。

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ここ笹原はお盆を過ぎたらもうめっきり秋です。朝晩は肌寒いし、小学校はもう夏休みと始業式を終えました。とっても夏休みが短いですが、冬休みが長いわけではありません。昔は田植え休みと稲刈り休みがあったそうで、バランスをとっていたみたいですが、その二つが今は無くなってしまい、他の休みが変わらなかったとのこと。

さて、工場はというと、この何日かでお助け隊の方が連日たくさん来てくれていました!ありがたい限りです。

そしてみなさんにやっていただいたのは主に、キッチン内に貼るタイル。タイルを貼る場所に印をつけて、接着剤をコテで塗り、シートになっているモザイクタイルを貼っていきます。シートが貼れない部分はハサミで切って、ひとつひとつ貼るような箇所もありました。その後、シート部分を水で濡らして剥がし、タイルとタイルの隙間に目地を塗っていきます。

言葉にするととても簡単なようですが、なかなか時間がかかります…!

タイルを貼る台のやすりがけ

タイルを貼る場所に印をつけていきます

接着剤を塗って

カットして貼り付けていきます

タイルのシートを剥がし

2日目のお助け隊のみなさん♪

目地埋め

ひたすら目地埋め

こちらでも目地埋め

そして主人の方は、縦型冷蔵庫もキッチンに入れたので、キッチンの最後の壁と扉づくり。子どもたちが防腐剤を塗ってくれたり、2日目は断熱材をカットしてもらったりしました。

お姉ちゃんと妹でたくさん塗ってくれました♪

そしてお助け隊で来てくれたお友達の息子くんが誕生日でケーキを準備していたらお誕生日の方がもう一人…!という嬉しい偶然もありました

とにかく目地うめがだいぶ時間がかかることがわかりました。こんなにたくさんの人数でやってもまだまだ一部しか終わりませんでしたが、このタイミングで来てくださったみなさんに感謝です…!!二日間、もりもり盛りだくさんだったので、今日はこの辺で。色々と進み出して書きたいことがたくさんです♪

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