こんにちは。龍ノ口りんご園です。今日は皆様に嬉しいご報告があります！なんと活動開始3週間半で目標の50万円を達成することができました！！！本当にありがとうございます！リターンを購入して頂いた方、お友達に拡散・紹介してくださった方、激励のお言葉をくださった方…多くの皆様の温かい応援のおかげで達成することができました。その応援に恥じないようにこれからも頑張っていきます！まだプロジェクト終了まで54日間を残しており、次なる目標も設定しなければと考えています。それも今後報告させて頂きたいと思いますが、本日はまず感謝をお伝えさせてください！現在我々3人は同じ場所にいないため、つぎはぎの写真になってしまいますが、それぞれの喜びと感謝の顔をお届けさせて頂きます！

こんにちは、龍ノ口りんご園です。公開から3週間経ち、今日現在の達成率は95%！63名もの方にご支援頂けております。本当にありがとうございます。引き続き頑張っていきますので、応援よろしくお願いします。今回はリターンのひとつ、「雪かぶりりんご」をご紹介します。突然ですが、皆様は“かまくら”に入ったことはありますでしょうか。かまくらの中は意外に暖かいことに驚いた経験を持つ方も多いはずです。実は雪の中は気温・湿度ともに安定していて食品の保管に適しており、北国では昔から野菜や果物を雪を掘った中で保存してきました。さらに最近では、零度に近い環境において熟成させることで食品の糖やアミノ酸が増して美味しくなる、とも言われています。今回皆様にお届けするりんごは、11月中下旬の収穫後に豪雪地帯である八甲田山のふもとで雪の中に保管、雪解け直前の3月上旬まで熟成させる予定です。商品到着後は冷蔵庫にて保管の上で、到着後1週間を目安になるべくお早めにお召し上がりください。また、今のりんごの様子もお伝えします。現在りんご園では、成長させるりんごの実の選別作業「摘果」の最終の見直しをおこなっております。主力品種「ふじ」の実は直径5センチを超えてきました。

こんにちは。龍ノ口りんご園です。おかげさまで現在52名の方にご支援頂き、進捗率は公開から2週間で78%を達成しました。本当にありがとうございます。引き続き頑張っていきますので、応援よろしくお願いいたします！今回は、リターンのひとつである「蜜入り生りんご」についてご案内します。りんごは種類にもよりますが、完熟すると蜜が入る品種があります。特に〈サンふじ〉の完熟果にはよく蜜が入ることが知られています。この蜜ですが、収穫後時間が経つと茶色くなることから、一般流通向けは蜜が入りきる前に収穫することが多いです（もちろんこれも美味しいですが！）。今回、皆様に直接お届けできる利点を最大限活かし、収穫時期を11月下旬まで遅らせて木の上で完熟させ発送いたします。また、蜜入りを判定する器具があり、今回はこれを導入して蜜入り果を選別する予定です。商品到着後は冷蔵庫にて保管の上で、2週間を目安にお召し上がりください。写真は7/7現在の＜サンふじ＞の様子です。これからだんだんと美味しいりんごになっていく様子を、この活動報告の中で定期的にお届けいていきます♪ 

龍ノ口りんご園です！6月23日に公開しました『ちょっとした傷でB扱いされてしまう青森県産のA級りんごを届けたい』プロジェクト。開始より多くのご支援をいただきまして、おかげさまで１週間でで目標金額の５７％を達成することが出来ました。３4名方のご支援、本当にありがとうございます！！ご支援だけでなく、SNSで拡散してくださったり、直接応援のメッセージを頂いたりと、たくさんの方々に支えられていることを実感しました。皆さんに美味しいりんごをお届けできるように、頑張ってりんごを育てていきます。また、より多くの皆様に我々のりんごを知ってもらえるよう、引き続きこのプロジェクトも頑張っていきます！本日は皆さんに今のりんごの様子をお届けしたいと思います。今日は11月に収穫するりんご“サンふじ”の摘果作業を行っています。りんごは1つの花芽から6個ほどの花が咲き、実になります。全てを大きく育てると良いりんごにならないので、中心の１果を残して摘み取ります。“サンふじ”の場合、残した中心果からさらに４つに１つへと選んでいきます。こうして選りすぐった”サンふじ”を皆様にお送りいたします！これからも活動報告では私たちの普段の活動や、リターンについての詳細をあげていきますので、是非楽しみにしていてください♪