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愛媛の鱧(ハモ)は日本でも有数の漁獲高を誇っています。その鱧を通常の骨切りだけではなく、新たな技法で、骨から身をそぎ取り、刺身でも食べられるようにした「えひめ技あり鱧」を普及させようとしております。その新しい鱧を日本全国、そして世界の人々にお召し上がりいただけるよう、普及していきます。

現在の支援総額

365,000

24%

目標金額は1,500,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/09に募集を開始し、 54人の支援により 365,000円の資金を集め、 2023/05/19に募集を終了しました

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現在の支援総額

365,000

24%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数54

このプロジェクトは、2023/03/09に募集を開始し、 54人の支援により 365,000円の資金を集め、 2023/05/19に募集を終了しました

愛媛の鱧(ハモ)は日本でも有数の漁獲高を誇っています。その鱧を通常の骨切りだけではなく、新たな技法で、骨から身をそぎ取り、刺身でも食べられるようにした「えひめ技あり鱧」を普及させようとしております。その新しい鱧を日本全国、そして世界の人々にお召し上がりいただけるよう、普及していきます。

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  1. user profile
    HONDAMUNEHIRO

    2023/03/13 19:42

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    09250408Aa

    2023/03/13 19:27

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    user_de6843498964

    2023/03/13 14:18

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    crazymax1056

    2023/03/12 21:29

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    user_3ff5e14d6a34

    2023/03/12 19:36

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    user_e3c000c06d34

    2023/03/12 17:41

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    skawa19680503

    2023/03/11 12:19

    2件の支援者です

    八幡浜の鱧を全国に世界に❗ 応援しています。


  8. user profile
    user_b4caff95b2b4

    2023/03/11 07:16

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    kazuaki1969

    2023/03/10 21:10

    2件の支援者です

    世界目指してください!


  10. user profile
    mizumoto makoto

    2023/03/10 20:45

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    Atsushi Itoh

    2023/03/10 17:44

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    uetaka59

    2023/03/10 10:38

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    bona0104

    2023/03/10 09:47

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    wine_izumi

    2023/03/10 09:45

    2件の支援者です

    素晴らしいプロジェクトだと思いますので、応援してます。 八幡浜のハモが世界に広がるのを一緒に夢見てます。