チュートリアル徳井義実さんの人気のYouTubeチャンネル「徳井video」に厚底クッキングプレートが登場しました!ハートランド朝霧でのキャンプの朝、こんがりといい焼き色でナチュラルチーズを焼いている場面です。(32分30秒のあたりに出てきます!)10月7日に公開してもう今これを書いてる時点で、45万9千回以上視聴されています。徳井さんは編集を自分でやることでも有名、とてもセンスが良く、プロデューサーでさえ編集の勉強にもなるって言ってるらしいです、どうぞ見てみてください。
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ステーキやオムレツって焼くという行為だけを見れば簡単ですが、おいしく焼き上げるためには火加減が重要。そのあたりが素人には難しく、ムラや焦げつきによって上手にできません。そんな問題を解決し、誰でも焼き物料理上手にしてくれそうなのが「厚底8mmクッキングプレート」。調理面に均一に熱を伝えることで、焼きムラなくふっくら仕上がる!詳しくは、厚底クッキングプレートについて、ライフハッカーに記事が掲載されています!https://www.lifehacker.jp/article/machi-ya-8mm_cooking_plate-start/
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ハートランド朝霧へ行く目的は、厚底クッキングプレートのアウトドア使用での性能調査と名物オーナー中島監督への取材です!厚底クッキングプレートを紹介し、修行の成果の鶏むね肉を中島監督に食べてもらったところ、「すげぇ柔らかいじゃん!」と感心したコメント。すると監督が、「そうだ、俺のナチュラルチーズを焼いてみろ!」とチーズを持ってくる。「チーズを焼くとは?」と⁈がいっぱいでしたが、言われるがままに焼いてみました♪厚底クッキングプレートと溶けないチーズとお互いに相性がばっちりで、話も盛り上がり、キャンプ場のオーナー中島監督から「このフライパンはキャンプ道具だ!」とのお墨付きを頂きました。監督の動画はこちら中島監督、ありがとうございます!天気にも恵まれて、富士山にも恵まれて、とてもいい時間でした️!監督も元気そうで何よりでした。 また、来ますね!ハートランド朝霧
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静岡県富士宮市 朝霧高原にある「ハートランド・朝霧」は富士山が見えるキャンプ場です。富士山が眼の前に広がり、真夏でも快適な体感温度、酪農業を営み牧草地をキャンプ場として開放しています。時折、牛が放牧されており光景を眺めながら、広々とした自然の中でキャンプが楽しめる場所です。7月のある日、一日中、富士山が最高に良く見える日、朝霧高原のハートランドへ行き、我々の「厚底クッキングプレート」を初めてちゃんとしたキャンプ場に連れて行き焚火に乗せました。キービジュアルにも使っている鶏むね肉ステーキを焚火で焼いてみると、、、焚火でも均一に熱が伝わり、焦げる来ことなくふっくらと仕上がりました!朝霧高原の名物オーナー、中島監督に厚底クッキングプレートを紹介し、修行の成果の鶏むね肉を食べてもらったところ、「すげぇ柔らかいじゃん!」と喜んで頂いた。”コレはちゃんとしたキャンプ道具だ“と太鼓判を押して頂いたので、もっとアウトドアで使ってもらわなければ!!という確信を持って帰ってきました。
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7月のある日、朝霧高原のハートランドへ行きました。この「厚底クッキングプレート」のキャンプデビューの日です!初めてちゃんとしたキャンプに連れて行きました。卵を焼き、じゃがいもや茄子など野菜を焼き、鶏むね肉も焼いてみました。焚火の上に放置して途中でひっくり返しただけですが、、焚火でもちゃ~んと調理面の均熱が保てた!焦げないでおいしく調理できました!この朝霧高原の名物オーナー、中島監督にお会いし厚底クッキングプレートを見せると、、、”コレはちゃんとしたキャンプ道具だ“とは厚底クッキングプレートに太鼓判を押して頂けました。一日中、富士山が最高に良く見える日で、猛暑と言われていたのに風が吹き快適な体感温度。空気もよくいつもよりいっそうおいしく感じました!