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放置柿の有効活用!秋田の魅力をたっぷり詰め込んだキッチンカー事業を実現したい!

高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する事業を始めました。収穫期を終えた現在は、柿を使用したソースでお好み焼きのキッチンカー事業の開業準備中。放置柿で新たなビジネス確立を目指します

現在の支援総額

1,044,000

348%

目標金額は300,000円

支援者数

152

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/17に募集を開始し、 152人の支援により 1,044,000円の資金を集め、 2023/03/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,044,000

348%達成

終了

目標金額300,000

支援者数152

このプロジェクトは、2023/02/17に募集を開始し、 152人の支援により 1,044,000円の資金を集め、 2023/03/17に募集を終了しました

高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する事業を始めました。収穫期を終えた現在は、柿を使用したソースでお好み焼きのキッチンカー事業の開業準備中。放置柿で新たなビジネス確立を目指します

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入梅の候 お変わりなくお過ごしでしょうか。

さて、私のキッチンカー製作も残すところ後ろの壁と扉、そして内装になりました。

テントでのイベント出店やクラウドファンディングの返礼作業、様々な作業により完成がかなり遅れておりますが、ようやくゴールが見えてきました。

また、クラウドファンディングの返礼品につきましても、発送&手渡しですすめている中で少しずつゴールが見えはじめ、柿ビールの発送は7月の半ば頃になりそうです。お待たせしている皆様、誠に申し訳ありません。

それから、お好み焼きの返礼品をご支援してくださった方につきましては、7月の出店場所から可能な場所をお選びいただき、難しい場合はまた来月以降のスケジュールでご調整していただけますと幸いです。

出店スケジュールはコチラより随時ご確認ください▼

Facebook「柿木 崇誌

※直接取りに来られたいという素敵な方がおられましたら、メッセージor画像の出店場所までお願いいたします


もし返礼品の内容やお届け場所・日時、出店について何かございましたらお気軽にお知らせくださいませ。

皆様、引き続き宜しくお願い申し上げます。





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