2023/09/19 09:00
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そのまま舐めていただくとわかりますが、まろやかで美味しいお醤油ですので、かける、つけるなどのシンプルな料理で使っていただけると、このお醤油の良さが実感できます。
昆布醤油のアレンジでいつもの料理が簡単にグレードアップします。レシピもありますので、ぜひ作ってみて下さい。
昆布醤油を隠し味としても使えば、旨みも深みも増しいつもの料理がさらに美味しくなります♪
醤油の色が濃いのですが、塩分は控えめなので、幅広く使え普段使いにぴったりです。
お客様の中でご好評でしたのが、お浸し、目玉焼き、玉子焼きと卵との組み合わせが絶品のようです。
お料理名人なお客様から、色々と試していただき美味しかった料理なども教えていただきました。
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漁美の【昆布醤油】【緑茶】のこだわりを、私(女将)がお伝えいたします。