皆さまいつもお世話になっております。マルカ高橋水産の高橋です。先日告知した、弊社のタコの美味しさ紹介第1弾をお送りします。タコの美味しさをご紹介 #1｜突然ですが、タコの本当の美味しさを知ってますか？いきなり余談のようで恐縮ですが、そもそも食材としてのタコは、「身が柔らかい」などの特徴があるのですが、これって世間一般の印象とやや違いませんか？（私はタコのことを本来身が柔らかいと知っていたという方がいらっしゃったら、グルメな食通と言ってよいと思います笑）世間一般では「身が固い」など真逆の印象が強く、よく高齢の方に出す際注意するよう言われたりします。さて、次回は10/28(日)に、このギャップがなぜ起こるのか？についてご紹介したいと思います。お気に入り登録をしてお楽しみにしていてください！

皆さまいつもお世話になっております。マルカ高橋水産の高橋です。このプロジェクトを通して、多くの方に美味しいタコが届けたいと思っているのですが、そもそも弊社のタコがなぜ美味しいのか？という点について、これから活動報告で少しずつご説明していこうと思っております。連載形式で数回にわたりご説明する格好ですので、ぜひお気に入り登録していただき次の活動報告をお楽しみにお待ちください！初回は10/26(木)を予定しております。