kanba808
2023/09/16 17:28

26件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
masatoshi oka
2023/09/16 17:27

6件の支援者です

長岡の魅力が沢山詰まったマスタード、いつもお店で利用させていただいています！暑さに負けず頑張ってください！！柿川亭より
hitsuji no1
2023/09/16 16:57

13件の支援者です

タケウチマスタードしばらくご無沙汰してます。どこで入手できるのかな？
user_5e9d55ae43d4
2023/09/16 15:50

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Hikari Takada
2023/09/16 15:33

15件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
oguniwashi
2023/09/16 13:45

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
shelodan
2023/09/16 12:42

8件の支援者です

長岡野菜を大切にしている姿に感銘を受けています。応援します!!
kouji_y
2023/09/16 12:23

3件の支援者です

プロジェクトオーナー、生産農家、2人とも同級生で現状を知ってしまった以上は支援しない事は出来ません！長岡をこれからも盛り上げて行って下さい微力ながら応援しています！
chiboosuzukiii7229
2023/09/16 11:48

2件の支援者です

これからも美味しいお野菜楽しみにしてます！！
chiboosuzukiii7229
2023/09/16 11:41

2件の支援者です

美味しい野菜をいつもありがと！長岡野菜応援しています！頑張ってください！
MAMERIN
2023/09/16 11:17

5件の支援者です

剛さん、将さん、一緒に頑張りましょう！応援しております！拡散していきます(^^)

shosuzuki

新潟県

SUZUGROUP オーナーシェフ、食文化プロデュサー高校卒業後、長野･大阪･東京･横浜での料理修業を経て、2007年に地元･新潟県長岡市で「おれっちの炙家ちぃぼう」をオープン。その後、長岡市「越後の台所すずきち」「青空酒食堂」「SUZUDELI」ケイタリングカー「FOOD TRUCK SUZU365」新潟市「FARM TABLE SUZU」地域に根付いたグローサリーストア「SUZU３６５」新潟駅にローカルファストフードをコンセプトにした「SUZUVEL」など県内で10業態のカフェ、レストラン宿泊施設などを運営食文化プロデューサーとして「畑ごはん塾」「やさいの学校」など地域の魅力を伝える取り組みを積極的に行い、2015年には「水と土の芸術祭2015」潟るカフェのフードプロデューサーに就任。２０１６年「地域創生トレーニングセンタープロジェクト」新潟エリア地域プロデュサーとして選出、２０１７年MOTTO VEGEプロジェクトの１万店舗の中からシェフとして選出されスペインでの野菜留学を経験。世界を取り巻く、食の環境に刺激を受け日本の食の未来に向けて活動中。

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,500円

残り68

１０月３０日１９時〜　＠ミライエ長岡地域の未来を考えるトークセッション　「君たちはどうミライエ生きるのか？」参加権竹内農園特製弁当付き！！様々な課題をテーマにこれからの地域の未来を考えるトークセッションを開催します！ ︎・日時２０２３年１０月３０日　１９：００-２０：３０受付開始　１８：３０・会場ミライエ長岡　４F ミライエステップ ️︎︎ ・受付 BOOK MARKS CAFE （ミライエ長岡３F）・スケジュール１８：３０　受付開始１９：００　トークセッションスタート２０：００　フリータイム　交流会２０：３０　イベント終了 ※会場は自由席です。 ※参加チケットの送付はありません。当日受付にてお名前をお聞かせください。 ※イベント当日竹内農園特製お弁当付き ※ドリンクはご用意してませんイベント当日BOOK MARKS CAFEでドリンクを販売しております。 ※会場までの交通費、駐車場代は各自ご負担をお願いします。 ※お子様の参加は無料です（BOOK MARKS CAFEでパンなどの軽食は販売しております。）

支援者：2人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
5,000円

SUZUセレクト竹内農園さん美味しく味わう応援チケット！！ ︎︎︎・竹内農園の竹内剛さんと企画人鈴木将からのお礼のお手紙 ︎︎・タケウチマスタード　１本・ジョニーディップソース　トマトマヨ　１本タケウチマスタード〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒、マスタード（からし、醸造酢、食塩）、マヨネーズ（食用植物性油脂、卵黄、醸造酢、その他）、甘酒（米こうじ、米）、はちみつ、ウコン）／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物（一部に卵・大豆・りんごを含む）〇内容量：100g 〇賞味期限：製造日から６カ月〇保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 JD完熟トマトマヨ名称マヨネーズ加工品原材料名マヨネーズ（植物性油脂、醸造酢、卵、その他）（国内製造）、トマト（新潟県産）、甜菜糖、濃縮レモン果汁／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）香料、（一部に卵・大豆・りんご・ごまを含む）内容量 60g 賞味期限製造から12ヶ月保存方法高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵庫での保存。

支援者：43人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する
10,000円

SUZUセレクト美味しい野菜付き竹内農園応援セット② ︎︎竹内農園の竹内剛さんと仕掛け人鈴木将からのお礼のお手紙・鈴木将の長岡野菜簡単レシピ付き・竹内農園の野菜の詰め合わせとれたて枝豆５００g、巾着茄子３個、糸ウリ１個・タケウチマスタード１本・ジョニーディップソース　トマトマヨ１本気象状況により、内容な変更する場合もございます。変更の場合は、事前にご連絡いたしますタケウチマスタード〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒、マスタード（からし、醸造酢、食塩）、マヨネーズ（食用植物性油脂、卵黄、醸造酢、その他）、甘酒（米こうじ、米）、はちみつ、ウコン）／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物（一部に卵・大豆・りんごを含む）〇内容量：100g 〇賞味期限：製造日から６カ月〇保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 JD完熟トマトマヨ名称マヨネーズ加工品原材料名マヨネーズ（植物性油脂、醸造酢、卵、その他）（国内製造）、トマト（新潟県産）、甜菜糖、濃縮レモン果汁／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）香料、（一部に卵・大豆・りんご・ごまを含む）内容量 60g 賞味期限製造から12ヶ月保存方法高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵庫での保存。

支援者：36人

お届け予定：2024年07月

このリターンを選択する
30,000円

竹内農園の応援セット③ 竹内農園の竹内剛と企画人鈴木将からのお礼のお手紙 SUZUセレクト竹内の農園の長岡産野菜や漬物セット　３０００円２回分、送料クール便１５００円２回分鈴木将の長岡野菜簡単レシピ付き２０２３年１２月　さつまいも１k、ジョニーディップソーストマトマヨ１本、タケウチマスタード１本、体菜塩漬け５００g ２０２４年７月　とれたて枝豆１k 、巾着なす３個、糸うり１個、タケウチマスタード焼肉味、ジョニーディップソース辛子なすタルタル１本気象状況により内容な変更になる場合がございます。変更の場合、事前にご連絡させていただきます。タケウチマスタード〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒、マスタード（からし、醸造酢、食塩）、マヨネーズ（食用植物性油脂、卵黄、醸造酢、その他）、甘酒（米こうじ、米）、はちみつ、ウコン）／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物（一部に卵・大豆・りんごを含む）〇内容量：100g 〇賞味期限：製造日から６カ月〇保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒） ※化学調味料、保存料は使っておりません。からし茄子〇内容量：100g 〇賞味期限：製造日から１カ月〇保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒） ※化学調味料、保存料は使っておりません。〇内容量：100g 〇賞味期限：製造日から１カ月〇保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。体菜塩漬〇原材料：体菜（長岡産）、漬け原材料（塩） ※化学調味料、保存料は使っておりません。タケウチマスター焼肉〇内容量：500g 〇賞味期限：製造日から6カ月〇保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください。〇原材料：巾着なす（長岡産）、漬け原材料（砂糖、からし、酢、塩、酒、マスタード（からし、醸造酢、食塩）、マヨネーズ（食用植物性油脂、卵黄、醸造酢、その他）、甘酒

支援者：7人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
50,000円

残り3

【８名限定】１２月２日　１８時〜２１時頃まで　竹内農園×SUZUプレミアムディナーセット竹内農園の竹内剛さんをゲストに迎え、竹内農園さんや生産者さんの食材を活かした僕がお料理をご用意します。竹内農園さんの旬野菜手土産付きアレルギーや苦手なものは対応いたします。備考欄にご記入ください。ペアリングでアルコールを含むコースメニューをご用意します。ノンアルコールプランもご用意できます。長岡駅から無料送迎付き会場　新潟県長岡市堀金１−３−１３　越後炉端と雪国地酒　ちぃぼう　プレミアムルーム

支援者：5人

お届け予定：2023年12月

このリターンを選択する
150,000円

残り7

限定７名様　２０１３年１１月２３日から２５日まで長岡野菜留学プラン　２泊３日世界屈指の豪雪都市の食文化を体験する６つのスペシャルプラン地域の魅力を知る、語れるこの土地の魅力を考える学びの場地域プロデュースを目指してる方、新しい体験農業価値を作りたい方おすすめです！１日目１４：００ーイントロダクション　　６０分長岡野菜留学についての説明や講師紹介、留学生たちの交流を行います。　１５：００ー長岡野菜の伝統文化を学ぶ　畑留学クラス　竹内農園の圃場を見学しながら長岡野菜について学ぶ　約１２０分１７：００ー　各自宿泊施設へ　自由時間１８：３０　懇親会　２日目１０：００ー独自の発達を遂げた保存食・漬物留学クラス　９０分座学と実体験を含めた長岡野菜独自の漬物文化を学ぶ授業１１：３０ーおむすび留学長岡野菜と土鍋で炊くご飯を味わう授業　９０分長岡野菜や保存食を実際に使って味わいます。１３：３０ー発酵の歴史を学ぶ摂田屋留学クラス　　１２０分発酵・醸造のまち摂田屋に訪れ街歩きをするフィールドワーク１６：００ー日本酒留学６０分新潟清酒を知る新潟清酒マスターくぼケンの日本酒学１８：００ー竹内農園竹内剛とSUZUGROUP オーナーシェフ鈴木との食文化体験ディナー　１５０分これまで学んだ全ての内容を盛り込んだスペシャルディナーを竹内剛と鈴木がご用意します。３日目９：００　全ての講座を終えて振り返りをまとめていくワークショップ　９０分１０：３０　３０分　アウトロダクション最後の振り返り　感想シェア ※現地までの交通費、宿泊費用は含まれていません。 ※宿泊施設などの手配は各自でお願いします。 ※SUZUGROUPが運営する宿泊施設HAKKOHOUSEを１組最大５名様まで特別価格でご用意可能です。お気軽にお問い合わせください。 ※アレルギーなどございましたら備考欄にご記入ください。 ※お食事については以下は料金に含まれております。１日目　夕食付き、２日目　昼食、夕食付き、３日目　食事無し

支援者：0人

お届け予定：2023年11月

このリターンを選択する