Check our Terms and Privacy Policy.

飛騨の山之村ソバを救うプロジェクト! 行き場をなくしたソバを乾麺に加工

飛騨市神岡町山之村地域で栽培されているソバを購入し、乾そばに加工したい。山之村地域で栽培されているソバは地域内の蕎麦屋さんで使用されてきたが、今年度から蕎麦屋が撤退してしまったため、ソバの行き場がなくなってしまった。今年は2~3トンの収穫が見込まれるので、購入・加工費用を集めたい

現在の支援総額

513,000

17%

目標金額は3,000,000円

支援者数

81

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/10/11に募集を開始し、 81人の支援により 513,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

飛騨の山之村ソバを救うプロジェクト! 行き場をなくしたソバを乾麺に加工

現在の支援総額

513,000

17%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数81

このプロジェクトは、2023/10/11に募集を開始し、 81人の支援により 513,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

飛騨市神岡町山之村地域で栽培されているソバを購入し、乾そばに加工したい。山之村地域で栽培されているソバは地域内の蕎麦屋さんで使用されてきたが、今年度から蕎麦屋が撤退してしまったため、ソバの行き場がなくなってしまった。今年は2~3トンの収穫が見込まれるので、購入・加工費用を集めたい

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

ソバプロジェクトを広めるためのチラシを作成しました。どうもチラシを作るのが苦手で、いかにも「仕事の書類」って感じのものになってしまいました。チラシ作りに詳しい方、ぜひアドバイスお願いいたします。こちらのチラシで、SNSでつながっていない方にも広めていきたいと思っています。引き続き、応援・ご協力よろしくお願いいたします


thumbnail

おはようございます。山之村そばを救うプロジェクト 担当の座主です。そばの実の収穫が順調に進んでいます。大きなコンバインで、広い畑を次々に刈り取っていきます山之村そばは無農薬栽培ですが、畑の中は蕎麦ばかりで雑草はほどんど生えていません。毎年、丁寧に畑づくりをしてきたのが伝わってきますねクラウドファンディングにご支援いただいた皆様、ありがとうございます。支援額が10万円を超え、お気持ち・金額の重みを感じます。山之村そばの加工・販売を全力で進めてまいります。引き続き応援よろしくお願いいたします


昨日10月11日、山之村ソバを加工するプロジェクトのクラウドファンディングを開始しました。さっそく6名の方からご支援をいただき、本当にありがとうございます。10月に入ってソバの収穫も始まっています。クラウドファンディング開始の前日には、収穫第一弾のソバを加工のために富山まで持っていきました。持って行ったソバは11袋、約200㎏。800~900袋のソバが出来上がります。乾麺への加工は少し時間がかかりますが、10月中に仕上がる予定です。引き続き応援よろしくお願いいたします山之村牧場株式会社 プロジェクト担当 座主洋輔