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大地の恵みミャンマーから、ちょっと贅沢なごま油をおすそわけ

「ミャンマー産の魅力ある商品をつくりたい」想いから誕生した、ミャンマー産ごま油。ミャンマーごま農家によって大切に育てられた高品質のごまを使用し、山田製油昔ながらの圧搾法でごまを搾っています。ごまのよさを最大限に引き出すため一番搾りにこだわりました。これからは日本の食卓にも届けします。

現在の支援総額

400,130

200%

目標金額は200,000円

支援者数

58

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/01/20に募集を開始し、 58人の支援により 400,130円の資金を集め、 2024/03/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

400,130

200%達成

終了

目標金額200,000

支援者数58

このプロジェクトは、2024/01/20に募集を開始し、 58人の支援により 400,130円の資金を集め、 2024/03/15に募集を終了しました

「ミャンマー産の魅力ある商品をつくりたい」想いから誕生した、ミャンマー産ごま油。ミャンマーごま農家によって大切に育てられた高品質のごまを使用し、山田製油昔ながらの圧搾法でごまを搾っています。ごまのよさを最大限に引き出すため一番搾りにこだわりました。これからは日本の食卓にも届けします。

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こんにちは!
ミヤコフードミャンマーの細野です。

ページをご覧いただきありがとうございます。
また引き続きご支援、応援いただき本当にありがとうございます。
みなさまの温かいメッセージ、ひとつひとつ読ませていただいております。

今回は改めて商品についてご紹介させていただきます!

私たちのごま油は、大きく分けて2種類あります。

じっくり丁寧に「焙煎」し圧搾したごま油
●一番搾り焙煎ごま油
○一番搾り焙煎ごま油

と、

焙煎せず低い温度で圧搾(コールドプレス)した「未焙煎」のごま油
エキストラバージンごま油

です。

化学溶剤などを一切添加物を使わない、
昔ながらの圧搾法で搾っています。

少し濁りがあるときがございますが、
にごりや沈殿物はごまの成分です。

“無添加”である証拠です。

品質には問題ございませんので、ご安心してご使用くださいませ。



▽おすすめの使用方法▽

炒め物や和え物、料理全般にお使いいただけます。が
1番のおすすめは“かけるだけ”です。

一番搾りを使用しているので“ごま本来の味わいと風味”
とても引き立つごま油になります。


▽内容量▽

1本275gです。

大さじ1杯=15g
毎日大さじ1杯お使いいただく場合、約1か月お使いいただけます。

ごま油小さじ5gには30mgもの"セサミン"が含まれていて
1日のごま(粒)の推奨量9mgの「3倍」を
たったの小さじ1杯のごま油から摂取できます。


▽人気リターン▽

各種類のごま油をお楽しみいただける【お試し3本セット】を
リターンとして一番人気をいただいております。

昨年、イベントでテイスティングを行った際
興味深いことにみなさまの好みが
とてもきれいに分かれました。

焙煎された芳ばしい香りを好む方は、
●一番搾り焙煎ごま油
〇一番搾り焙煎ごま油
を購入されていました。
実は黒ごまと白ごまでも好みが分かれます。
どちらも人気のレシピはかけるだけの「卵かけご飯」や
和えるだけの「ナムル」です。

普段サラダ油やオリーブオイルを使われる方は、
エキストラバージンごま油を購入されます。

匂いと味のギャップに驚かれる方も多く、
ナッツのような甘みがあるので
サラダやトーストにかけるだけでおいしいです。

ご支援者様にお試しいただけることが
今からとても楽しみです。
お届けまで楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

またご購入を迷われている方は
ぜひこの機会にご検討いただけますと嬉しいです。

引き続き応援、シェアのご協力よろしくお願いします。
https://camp-fire.jp/projects/view/726077


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