予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

現在の支援総額

1,982,500円

198%

目標金額は1,000,000円

支援者数

171人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

現在の支援総額

1,982,500円

198%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数171人

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

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みなさん おはようございます!移住者である私は、山奥の集落において「よそ者」しかし、家族同然にずいぶんと可愛がって頂きました(^^♪移住して、23年の歳月がたち今や私は、「唯一の若い衆」となってしまいました。芳井集落 現在7戸 まさに限界集落・・・ご近所さんで困ったことがあったら、助け合うのが当然!「家族」ですからねえ(笑)昨日、ご近所さんのお宅の水が止まった!ということで、早速見に行くことにしました。このご近所さんは、娘が通ってた保育園の園長先生♬娘が実にお世話になりましたからねえ!田舎の水道インフラあるあるなのですが、村の公的水道と、山からの水を引いてる水があります。この山から引いている水で、洗濯やお風呂に使用しています。なんたって、水道代0円 使い放題ですから(笑)あ~・・・ こりゃ完全に止まってますねえ(苦笑)聞くと、今までに1回しか行った事がないらしく・・・そりゃあ ご自身で復旧しようがないですよねえ・・・。ということで、リュックを背負って水源復旧工事へ!!ご自宅の裏に川があり、その川にワイヤーを張って黒パイプが水源にまで行っています。まあ、川を渡るしかありませんね(笑)いいお天気、冬の最も水が少ない時期でよかった♬水深腰の高さくらいだったので歩いて川を渡ります。泳いで渡るのだったらこりゃ大変デシタ(笑)川を渡ってから、黒パイプを辿って谷あいを登っていきます。断水の原因発見!!冬の寒さのために黒パイプが縮み、ジョイントが外れたようですあるあるですねえ(笑)ただ、水の供給がいまいちでしたので、そこですぐ接ぐのはやめて、水源へ向かうことにしました。水源到着~!!ココの水源は、私にとっても初めて水の豊富な美しい水源です!早速水源取水口と思しき場所に溜まった葉っぱや小石を手ですくって取り除いていきます。いや~けっこう溜まってましたよ!軽トラ2杯分ほどの葉っぱや小石を取り除き、水源のお掃除完了!それにしても、この水源取水口の位置は見事です!大水が来た時のことを考えて、本流は避け、枝流から!!しかも取水の方法たるや!!いや~ いい参考になります!!来てよかった!!さあ、ここからが時間との勝負!!川を渡った時のままの濡れた服・靴 寒くなってきた!冬のおひさまは暮れるのが早い!急ピッチで貯水桶をお掃除して下山!外れていた黒パイプをしっかりとジョイント!そして ふたたび川を渡り・・・さあ どうだ~!! 水は来てるか~?よっしゃ~ 復旧完了~!!くぅ~・・・ 寒い~~!!!!! お風呂へ直行~!!!生き返るぅ~(笑)ひとさまのお役に立てるのは、じつに幸せなことですね!


みなさん おはようございます!昨日はオフ義父と妻を連れて買い出しに行きました。寒くなりましたので、石油ストーブの灯油を忘れずに!!本当は、薪ストーブが最高なんだけれどなあ~遠赤外線効果もあって、体の芯からあったまるあのあたたかさ6年前に農場と家を失ってから借家住まいですから、薪ストーブを使用するのは、さすがにはばかられて・・・そういえば、今までいろんな薪ストーブを作ったなあ(笑)そうだ! 開拓地に大事にしまいこんでいる「あの薪ストーブ」を開拓地に復活させよう!開拓地 寒いからなあ~!!休憩も寒くて出来ないし・・・お客さまが来られても、寒くて速攻で帰っちゃう・・・お遍路さんだって喜んで頂けるに違いない!!きっと あったかいぞ~(^^♪


みなさん おはようございます!今日も寒い朝を迎えました。引き続き、あーでもないこーでもないと悩みながら、産卵箱を作っております。まあ、産卵箱というのはどういうものかご説明しますと?1. 場所と環境高い位置: 外敵から襲われにくく、鶏が安心して産卵できます。2. 薄暗い場所 落ち着いて産卵できる環境3. 静かで隠れた場所 鶏はプライベートな空間を好みます。4. サイズと構造基本サイズ  1羽あたり幅・奥行き30cm四方(30cm角)程度5. 高さ鶏さんが飛び乗れる程度の高さ(人の腰の高さ)6. 卵が割れにくい衝撃が少なく、卵が転がりにくい構造7. 機能性人が外から卵を回収できる「外部給卵口」があると便利8. 清潔衛生的で、掃除しやすい構造9. 心理的側面 「隠れ家」人間がトイレをするときに大草原の真ん中ではなく、陰を選ぶ心理と似ており、狭くて落ち着ける空間を好むこれらの条件を満たすことで、鶏はストレスなく産卵に集中でき、卵の品質も向上するという訳です。サラっとご説明しましたが、鶏さんが気に入らなければ当然、産卵箱に入ってくれないわけで・・・(苦笑)そうなりますと、床の隅でたまごを産んでしまい(巣外卵)衛生的にも販売できないことにつながるだけでなく、落ち着いてたまごを産めない環境は、鶏さんにとって多大なストレスを抱える要因にもつながり、「尻つつき」という深刻な行為が蔓延して中には死亡してしまう鶏さんが現れることになります。たかが産卵箱 されど産卵箱私はこれまで様々な形状の産卵箱を作ってきました。① 南米時代 市場でもらってきた木箱を積んだもの鶏さんたちは、この木箱をトイレにしちゃったから役には立たず結局作り直したなあ(笑)② 開拓初期時代 廃材を組み合わせて作ったものこれはこれで良かったんだけど、たまご泥棒が来た!って鶏さんたちには突かれたなあ!③ 以前の農場 7,000羽時代突かれないようにと、集卵通路を作ってたまごが転がるようにう~ん これはこれで、引っかかったたまごで詰まったりして結局は、鶏さんに謝りながらたまごを集めてたからなあ(苦笑)と・・・まあ 今まで試行錯誤を繰り返してきたわけです。これまでは平地の鶏舎 しかし、今回は山の斜面の鶏舎産卵箱の入り口は北向きがベストなんだけれど若干勾配のある場所に鶏舎がありますので、鶏さんは低い所から高い所に産卵箱があればいいはず!ということで、今回は山の麓に向かっての東側が入口に設定ゆったり空間産卵のラッシュアワーの時の混雑具合を考えて、広さを今までの30㎝から45㎝へと、広めに設定 開口部が広くなった分、薄暗くするために入口を絞るか?それとも暖簾をかけようか?悩みながら ニヤけながら 試行錯誤の毎日です(笑)


みなさん おはようございます!あまりの寒さで目を覚ましました。氷点下の朝を迎えようとしています。昨日は、産卵箱づくりを行ないました。ワタクシ、建物は大丈夫ですが、家具や建具のような細かい精密な作業は、とっても苦手なのです・・・(苦笑)これまでにも、何回も何回も作ってきたはずの産卵箱しかしながら、いつもいつも悪戦苦闘してしまいます。段取りや流れが出来れば簡単なことだと思うのですが、なかなかうまくいかないものです(笑)まあ、本職の大工ではありませんので、仕方がありませんね。とりあえず、プロトタイプを作ってみようということで、作ってみるも・・・・・?あ・・・・・ビスが・・・このやり方なら入らないや(苦笑)ということでバラシ・・・これでもか~! といってはバラシ・・・(笑)う~ん・・・・・・・・・落ち着いて考えよう!まずは、仮の作業台を作ろう!プラモデルと思えばいい!必要な材料を正確に切ってそろえよう!正確な位置に墨をつけておこう!よし 材料は揃った 組み立ててみよう!あれ・・・・・壁寸・・・?  内寸・・・・・?お決まりのバラシ下からはビスが打ちにくいな ひっくり返したほうがいいか!なんて試行錯誤を続け、薄暗くなった頃に・・・!やっと産卵箱プロトタイプ第1号が完成しました~!!!完成した産卵箱に落ち葉の敷料を入れ眺めては鶏さんが中に入る様子を想像してはニヤけてきます(^^♪しかし・・・これからあと何個も作る必要が!!!段取りや流れをしっかり把握するまでには、まだまだ試行錯誤が必要みたいです(笑)


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