無添加梅干しの継承！全国の梅産地に製造所をつくります！
和歌山県では2024年、2025年と2年連続で不作＆雹被害が重なりました。傷ついた梅を活用し次々に商品開発に挑み、今後のためにも自然災害で梅が傷ついても負けない、強い産地をつくります。
傷ついた南高梅の救済プロジェクト
このプロジェクトは2024/06/01に募集を終了しました。こちらから関連ページを閲覧いただけます。
食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出しています。そこで梅ボーイズは、神奈川と愛知といった全国の産地と連携し、集める資金とノウハウ共有を通じて製造所を整備します。
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現在の支援総額
12,690,455円
1,269%
目標金額は1,000,000円
支援者数
1,691人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2024/03/29に募集を開始し、 1,691人の支援により 12,690,455円の資金を集め、 2024/06/01に募集を終了しました
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