RINGO JAMな畑の永井です。4月末までに終わらそうと思っていた「剪定」の作業。後ろ倒しになってしまっており、花が咲いてしまったのですが、まだもう少し剪定しなければなりません。急がないと…。
前の園主さんは、枝をとにかくたくさんつける人で、葉っぱが出ている今の状態だと、りんご畑にちょうどよい木陰がたくさんできてしまいます。どんな風に剪定を進めていけばいいのか悩んでいた時、ご近所のりんご農家さんがアドバイスをくださいました。
「こまこま切るよりも、こういう木は大きい枝を1、2本選んで切って、数年かけて形を整えていくべきだよ。」
アドバイスのおかげで方向性がはっきりし、躊躇いなくチェーンソーで枝を切ることができています。
本当はもっともっと切りたいのですが、一気に切ると木にも負担がかかってしまいます。3年くらいかけてゆっくり整えていきたいと思います。
剪定は、りんごの味の70%を決めると言われている大事な作業です。まだまだわからないこともたくさんありますが、できることを着実にやっていたいと思います。駆け出しの私が切っても、りんごは美味しい実をつけるので本当にありがたいです。いい状態にしていけるよう頑張ります。
今日でクラファンを初めて24日目。支援者の数は41名です。
バタバタしていて、2ヶ月髪を切っていません。剪定が終わったら、私自身の剪定に行ければなと思います。