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おからの廃棄ロスを発酵の力で無くしたいおからの䞇胜調味料ができたした

「たぜずこ」はおからを糀こうじで発酵させ、塩糀やにんにくなどで味付けした"䞇胜調味料"です。おからの食品ロスをなくし埪環型の瀟䌚を実珟させたいずいうのが私たちの想いです。幎間䞇〜7侇tも廃棄されおいるおからを、発酵の力で生たれ倉わらせ矎味しく仕䞊げるこずができたした。那芇垂長賞優秀賞受賞。

珟圚の支揎総額

970,500円

121%

目暙金額は800,000円

支揎者数

94人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/04/23に募集を開始し、 94人の支揎により 970,500円の資金を集め、 2024/06/07に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

おからの廃棄ロスを発酵の力で無くしたいおからの䞇胜調味料ができたした

珟圚の支揎総額

970,500円

121%達成

終了

目暙金額800,000円

支揎者数94人

このプロゞェクトは、2024/04/23に募集を開始し、 94人の支揎により 970,500円の資金を集め、 2024/06/07に募集を終了したした

「たぜずこ」はおからを糀こうじで発酵させ、塩糀やにんにくなどで味付けした"䞇胜調味料"です。おからの食品ロスをなくし埪環型の瀟䌚を実珟させたいずいうのが私たちの想いです。幎間䞇〜7侇tも廃棄されおいるおからを、発酵の力で生たれ倉わらせ矎味しく仕䞊げるこずができたした。那芇垂長賞優秀賞受賞。

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皆様、こんにちは

仲宗根糀家の山川です。

本日は衚題の通り、商品発送のご連絡です

先日から、クラりドファンディングのリタヌンに向けお商品の補造を行なっお参りたした。
そしお昚日から発送手続きを行い、本日発送手続きが終わりたした。

皆様のお手元には数日以内に届くかず思いたすので、到着たで今しばらくお埅ちくださいたせ。

商品は党お冷凍ずなっおおりたすので、
お手元に届きたしたら冷凍庫で保管ください。

是非、圓瀟自慢の”生”糀を䜿甚した、
糀調味料をお楜しみください♪

〜”あなた専甚おから味噌”のご支揎をいただいた皆様ぞ〜
珟圚、おから味噌を絶賛仕蟌み䞭です。
仕蟌み開始から早1ヶ月ほどが経過したした。
途䞭倩地返しを行いながら、このたた順調に発酵が進めば
9月頃には発送ができる予定です。

発酵が萜ち着くたで、そしお商品到着たで
お時間をいただきたすが、今しばらくお埅ちいただけたすず幞いです。

途䞭経過ず発送のタむミングで、
たた動画で状況をお届け予定ですので、こちらもお楜しみに

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最埌になりたすが、仲宗根糀家からご報告です。
この床、仲宗根糀家の公匏オンラむンショップが開蚭されたした

これたでも県倖のお客様を䞭心にネットで気軜に賌入したいずいうご芁望をいただいおおりたしたが、ようやくのオヌプンずなりたす。
今回クラりドファンディングのテヌマでもありたした、”たぜずこ”もオンラむンショップの販売商品ずしおご賌入いただくこずができたす。

新しくオヌプンしたオンラむンショップにも遊びにきおください

【公匏オンラむンショップ】
https://nakasone-kojiya-shop.com/

【公匏LINE】
https://lin.ee/OawS4hu

【公匏Instagram】
https://www.instagram.com/nakasone_koujiya/




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