活動報告少し遅くなってスミマセン、師走の忙しい時期に私ごとですが“腎臓結石”と“帯状疱疹”にダブルでなりまして地獄のような１週間を迎えたせいでキッチリ仕事もリターンも１週間（それ以上）ずれ込んでしまい遅れてしまいました、、、スミマセン。さりとて、大至急で準備をしてるんですがカネイワ醤油さんとのコラボ醤油が準備完了間近ですのでもうすぐお手元に届くと思います！今回の醤油は2種類“にんにく醤油”と“古式醤油”どちらもガクヤバーガーで使用していてとっても美味しい醤油です。木桶で2年熟成させた醤油は僕らも現場を見学に行った事もあり醤油本来の味はもちろん作り手の気持ちや歴史が詰まった素晴らしい醤油です。すぐ手に取れる醤油も確かに使いやすいです、でも醤油に限らずほんの少しだけでも食べ物や服など、作り手がわかるモノが食卓やクロークにある事が僕らの願いで今回色々なリターンを用意しました楽しみにしててくださいね♪