【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. user_05b1621cded4

    2024/05/11 10:58

    1件の支援者です

    小さい頃からここのケーキを食べて育ってきました!どんなケーキ屋さんのケーキを食べても、やっぱりセレネー美味しいよなあ…っていつも思います!だから、こんな風に続けてもらえてすごく嬉しいです…大変だと思うけれど、応援してます!地元の誇り🥲


  2. user_30b0c8b88ed4

    2024/05/11 10:38

    1件の支援者です

    閉店となった時は驚きを隠せませんでしたが、リニューアルオープン楽しみにしています!


  3. user_a0c17883e2c4

    2024/05/11 08:30

    1件の支援者です

    子供がお世話になってきました。是非、頑張って復活してください。心から応援しています。


  4. user_de91f3f41344

    2024/05/11 05:41

    1件の支援者です

    復活を楽しみにしています。また娘たちに美味しいケーキを食べさせてあげたいです!


  5. user_3f3aff1586b4

    2024/05/10 20:59

    1件の支援者です

    よくぞ決心してくださいました! セレネーの復活を心待ちにしています。 応援しています(^^)


  6. kozymuu

    2024/05/10 20:24

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user_739888b12914

    2024/05/10 19:54

    1件の支援者です


  8. user_c92495f1f144

    2024/05/10 17:02

    1件の支援者です

    グッドニュース木原です! 応援しています!頑張ってください! また営業再開したときは店舗に伺わせてください


  9. user_79cfb2239634

    2024/05/10 14:45

    1件の支援者です

    根津の町の皆様とセレネ―さんを応援できることを嬉しく思います。営業再開を楽しみにしております。


  10. ymk1969

    2024/05/10 13:04

    1件の支援者です

    夫が梨花さんのイベントでしんじさんにギモーブを制作していただいた 牧と申します。あやかさんのことを「うさちゃん」と呼ばせていただいているマキでございます。セレネー復活、とても嬉しいですし、最大限の応援をさせていただきます!お食事会楽しみです。引き続きよろしくお願いします!


  11. user_7666980cae84

    2024/05/10 01:02

    2件の支援者です

    AtelierNew York三ノ輪店の大塚です! ほんのわずかですが、お気持ちです! 浦ちゃん、 これからもいつまでも応援しています!


  12. 728823

    2024/05/10 00:06

    4件の支援者です

    記事を読んで感動しました。是非これからも愛されるお店を続けて下さい。


  13. yukimaru99

    2024/05/09 23:18

    1件の支援者です

    復活を楽しみにしてます。


  14. 3bdad35d54a4

    2024/05/09 22:33

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. tepetepe

    2024/05/09 20:42

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user_f45d48b2d4b4

    2024/05/09 16:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_742387c62f24

    2024/05/09 15:06

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. sketch_co_on

    2024/05/09 12:32

    2件の支援者です

    慎次シェフの奥様のインスタから来ました。ノアさんのヨガクラスに参加したことがあり、あるときクラスの最後におやつ❤ととてもおいしい焼き菓子をいただきました。旦那さまがパティシエで、根津にお店があると伺い、ぜひ一度訪ねてみたい…と思いながら行けずにいました。さまざまなことを乗り越えての再開、微力ながら参加させてください。そして今度こそは伺います!!!


  19. tomokoohtake

    2024/05/09 12:00

    149件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user_15cba307a194

    2024/05/09 10:40

    1件の支援者です

    根津に引っ越して3年、フランス菓子が大好きでパウンドケーキとフィナンシェが特に大好きでした。来年はフランスから身内が大勢旅行に来ますので楽しみです。またアップルパイを購入がなかなかできず残念でしたが、今後味わえるかと思うと楽しみです。 頑張ってください。応援しております。


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