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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. user profile
    tomokoohtake

    2024/05/09 12:00

    144件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    user_15cba307a194

    2024/05/09 10:40

    1件の支援者です

    根津に引っ越して3年、フランス菓子が大好きでパウンドケーキとフィナンシェが特に大好きでした。来年はフランスから身内が大勢旅行に来ますので楽しみです。またアップルパイを購入がなかなかできず残念でしたが、今後味わえるかと思うと楽しみです。 頑張ってください。応援しております。


  3. user profile
    kuri_camp

    2024/05/09 03:28

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    iemoto_haruka

    2024/05/09 00:28

    1件の支援者です


  5. user profile
    user_1e16eb79d964

    2024/05/08 22:27

    2件の支援者です

    あの場所にまたセレネーが帰って来ると知り、感動しました!応援しています!


  6. user profile
    user_d7eb873e4dd4

    2024/05/08 17:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    sanakatsu

    2024/05/08 15:24

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    aeri1027

    2024/05/08 14:06

    3件の支援者です

    奥様のノアちゃんを応援したく、支援させていただきます。 行ったことはまだないお店ですが、どれだけ地元に愛されているのだろう、と、読んでいるだけで胸がいっぱいになりました。今年はきっと、お店に行こうと思います。頑張ってください。


  9. user profile
    Kamoko nobuko

    2024/05/08 12:55

    1件の支援者です

    応援しています! たくさんの人が待っていますね、再開を決意してくださってありがとうございます。


  10. user profile
    user_56c216641ed4

    2024/05/08 12:11

    1件の支援者です

    楽しみにしてます!!頑張ってください😄


  11. user profile
    user_cd1f5162e2e4

    2024/05/08 12:10

    1件の支援者です

    オープンしたら買いに行きます!!オープンまで大変だと思うけど頑張ってください( ᐪ ᐪ )✊🏻


  12. user profile
    user_6aaa49bf39e4

    2024/05/08 08:40

    1件の支援者です

    応援しています!身体に気をつけて無理せず頑張ってください!


  13. user profile
    ai1129

    2024/05/08 08:01

    2件の支援者です

    セレネーの再開が楽しみです♪応援しています〜!


  14. user profile
    user_50152e5bcac4

    2024/05/08 01:40

    1件の支援者です

    オープンを楽しみに(^^♪応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    123456Aa

    2024/05/07 23:55

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    Runnig_suzume

    2024/05/07 22:40

    1件の支援者です

    根津に住んでいた3年間、セレネーと慎次さんの大ファンでした。転居後も、慎次さんのこだわりの詰まったメルマガを見ることを日課にしてきたので、9月末のご連絡が本当に悲しく、最後にはるばる買いに行った焼き菓子は同じくセレネーのファンだった友達の泣きながらいただきました。 いつか復活することを信じて購読を続けていたメルマガで原田さんが慎次さんの味を残して行ってくださるとのことを知り、とても嬉しく、開店を楽しみにしています。お忙しいと思いますが、メルマガも続けてくださいね!


  17. user profile
    user_6344eac3a764

    2024/05/07 22:15

    1件の支援者です

    あやちゃん、あきこさん、ありがとうございます。応援しています!頑張ってください!


  18. user profile
    user_30aa649df7f4

    2024/05/07 21:55

    1件の支援者です

    復活嬉しいです。頑張ってください!


  19. user profile
    user_83c79dba7b74

    2024/05/07 21:51

    1件の支援者です

    シェフが他界された事を知って大変残念に思っております。 今後も応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    sahokae_s

    2024/05/07 21:47

    2件の支援者です

    セレネーのケーキ(特にプリン)が世界一です!近所ではないのでなかなか行けないのですが復活されたら絶対駆けつけます!けれどあまり頑張り過ぎず、どうぞお身体もお大切になさって下さい。