お客様やスタッフからのおススメレシピ、お伝えします♪(^^♪

□レシピ紹介③□

【材料】

きたあかり　6こ

たまねぎ　　3/4こ

オーガニックビーフひき肉　200g

あらびき塩胡椒

小麦粉

卵パン粉

揚油 

【作り方】

Aジャガイモは茹でてから水分を飛ばし、熱いうちにつぶす。

B玉ねぎはみじん切りにして、ひき肉とじっくり炒める。塩胡椒をする。

AとBを混ぜて、成形する。 小麦粉、卵、パン粉で衣をつけたら、揚げる。

Kanさん

『お肉の旨みがじっくり炒めたたまねぎにしみこんで、すごく美味しかったですたまねぎもきたあかりも、北海道産です』

じゃがいもも北海道産を使っていただきました！すごく美味しそうなコロッケでお腹が空いてきてしまいました(笑)