【オーガニック牛×フードロス削減】地球も牛も人も幸せな社会を作りたい

私たちは北海道産オーガニックビーフを通じて赤身牛肉のおいしさと、棄てるには「もったいない」を牛の餌に変えてフードロス削減にチャレンジする会社です。このプロジェクトでは、牛肉生産の魅力を余すところなくお伝えし、有機牛ファンを増やしたいです!おいしさや社会的意義に共感していただけたらぜひご支援ください!

現在の支援総額

636,250

63%

目標金額は1,000,000円

支援者数

57

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/11に募集を開始し、 57人の支援により 636,250円の資金を集め、 2025/04/25に募集を終了しました

【オーガニック牛×フードロス削減】地球も牛も人も幸せな社会を作りたい

現在の支援総額

636,250

63%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数57

このプロジェクトは、2025/03/11に募集を開始し、 57人の支援により 636,250円の資金を集め、 2025/04/25に募集を終了しました

私たちは北海道産オーガニックビーフを通じて赤身牛肉のおいしさと、棄てるには「もったいない」を牛の餌に変えてフードロス削減にチャレンジする会社です。このプロジェクトでは、牛肉生産の魅力を余すところなくお伝えし、有機牛ファンを増やしたいです!おいしさや社会的意義に共感していただけたらぜひご支援ください!

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お客様やスタッフからのおススメレシピ、お伝えします♪(^^♪

□レシピ紹介④□

【材料】

オーガニックビーフ 約300g

玉ねぎ 1個

A、水、ほんだし

B、醤油、みりん

 Aで玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰めます少ししたらBを入れ、玉ねぎが柔らかくなったらお肉も入れ火が通ったら出来上がり


なちちさん

『簡単レシピなのに美味しすぎました。牛丼の概念が変わるっ』

『お、美味しい 

まずお肉の旨みが凄いので、最高級の牛丼なんです 

お肉も肉厚なのでしっかり食べ応えもあり、でも柔らかくて甘みもある 

お肉自体の甘みもかなり感じられて 3世代で美味しい美味しい止まらなかったです オーガニックビーフ…こんなに美味しいのか…』


嬉しい限りで、これからもオーガニックビーフの生産頑張ります!


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