お客様やスタッフからのおススメレシピ、お伝えします♪(^^♪

□レシピ紹介⑤□

【材料】

ハンバーガー　4～5個分

オーガニックビーフの挽き肉　400g

あれば溶き卵　1/2個分

パン粉　カップ1/2

マヨネーズ　大さじ1～1.5

あればオールスパイス　少々

粗挽きブラックペッパー　適量

砂糖　小さじ1

塩　少々

（お好みでトマト、玉ねぎ、アボガド）

【レシピ】

材料をババっといれてこねこね

〜 からの〜成形 

焼いたら縮むので大きめに！ からの〜ジュージュー焼き

 驚いたのは、挽肉の赤身がすっごく鮮やかでキレイなんです！(*ꙨꙻꙨꙻ*)

あとは、パンに挟んで出来上がりです 

トマトや玉ねぎ、アボカドを挟みました 

aramekkoさん

『お肉が、なんといってもうま味の強い赤身肉なのに、口溶けがよく、上品な脂の味わいがジュワ〜っと 

ほんっとに美味しい

 めちゃくちゃオススメです』

すごく丁寧なレシピありがとうございます！しかも、めちゃくちゃ美味しそうなハンバーガーどこかのカフェみたいじゃないですか？

釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフの挽肉をこんな素敵なハンバーガーにしていただきありがとうございました！