
お客様やスタッフからのおススメレシピ、お伝えします♪(^^♪
□レシピ紹介⑩□
『ぽっちゃんさんのセンマイ炒め』
【材料】
・酒 大1
・醤油 大2
・コチュジャン小1
・甜麺醤 小1
・チューブニンニク1~2㌢
・豆板醤 小
・ごま油
・長ネギ1/2本
・砂糖 小1/2
【レシピ】
①長ネギはスライス。センマイは食べやすい大きさにカット。
②調味料は全て混ぜておく
③ごま油を熱したフライパンで①を強火で炒め②を加え全体的に馴染んだら完成。
※さっと手早く炒めるのがオススメです
オーガニックビーフ、肉だけではなくて内臓も美味しいんです!
黒毛和牛とは全く違うテーストの味や香りです。
是非、お試しください(^^♪



