リターンの一つにもなっている酒造見学ツアーを行ってきました！場所は、福岡県久留米市田主丸町にある紅乙女酒造。今から、50年前の昭和48年。当時65歳という年齢で女性創業者である故・林田春野さんは紅乙女酒造を創業しました。※数々の受賞された賞状が並ぶ中に、林田春野さんのお写真も。素敵な笑顔が印象的。数億の借り入れをして、巨大なタンクから、建物まで設備を準備してお酒作りをスタートさせました。酒造の敷地内は、製造所とは思えない建物が並びます。樽がズラッと並ぶ森の貯蔵庫では、神聖な雰囲気を感じます。窓に配された薔薇のステンドグラスも素敵です！ただ、使えればいいという発想ではなく、見るものを、働くひとを楽しませたい！という想いがこもっているのかもしれません。酒造見学のあとは、今回のメインリターンでもある20年熟成酒を試飲させていただきました。山崎営業部長のご案内の元、お酒の歴史や想いにふれることでより一層楽しみ方が増えるのも、面白い経験でした。フレンチオーク樽で20年熟成を行った熟成酒は、オーク樽の香りをいっぱいに感じ、グラスの中で空気に触れることで味わいが変化していく色んな楽しみ方ができるお酒です。「これはウィスキーだね」「香りがすごい！」「他とぜんぜん違う！」　等、テイスティング会に参加したメンバーからも熟成酒の魅力を存分に感じた時間になりました。熟成ウィスキーと言われてもわからない、本当に秘蔵のウィスキーという仕上がりを是非あなたにも味わっていただきたいと思います。※ちなみに、普段お酒を飲まない女性メンバーは、ごま焼酎で漬け込んだ梅酒がお気に入りのようでした・・・　こちらもリターン品に追加していますので、熟成酒とのセットやワインセットと一緒にお楽しみください！

こんばんは、海底熟成研究所です！今回のプロジェクトですが、「ウィスキーや焼酎は、ちょっと苦手…」というお声も実はよく聞いていました。そこでこの度、「最高に美味い梅酒」をリターン品に追加させていただきました！！実はこの紅乙女梅酒、ただの梅酒ではありません。ごま焼酎で漬け込んだ本格梅酒なんです！エキスが濃厚で、果実が美しく、青いダイヤとも言われる希少な品種「古城梅」を、 香り高いごま焼酎にじっくりと漬け込みました。アルコール度数18度に仕上げた、芳醇でとろりと濃厚なオトナの梅酒をご堪能ください。紅乙女酒造さんは、梅酒の品質もピカイチでして。こちらの梅酒も、全国梅酒品評会2023で銅賞を受賞しています！海底熟成を行った赤ワインとのセットや。２０年熟成酒とのセットもご用意しています！どのお酒も、どこに出しても恥ずかしくない仕上がりですので、是非この機会にご支援いただければ嬉しいです！会社の年末イベントや懇親会に、小樽も入った特選セットも是非！ 

年末に近づくと考えるのが、お歳暮やギフトだったりしませんか？そんなときに今回の20年熟成酒を贈るのはいかがでしょう！熨斗付きで、直接先方や大切な方にお送りするリターンを追加しました。5本セットでお得に購入ができますので、1本はご自身で楽しんでいただくのも良し。ご要望いただければ、熨斗をつけて送り先へ直接お送りもいたします！さらに、社内の創立記念や節目にご利用する方向けには、オリジナルのラベルを作成頂ける特別ギフトもご用意しました！是非、年末のこの時期にご活用いただければ嬉しいです！

クラファンの残り期間も3週間を切りました！ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます！今回は、会社のイベントや仲間が集まる飲み会にもご利用しやすい小樽（ミニ樽）セットのリターンを複数ご用意しました！１L、２L。３L、８Lがありますので、用途に合わせてご利用ください。注ぎ口コックがついているので、飲みたいときにいつでもお飲み頂けます！・さらに追熟を楽しみたい方！・仲間と一緒に楽しみたい方！・イベント等を盛り上げるお酒として！・飲食店やバー等用に！※ミニ樽本体と、２０年熟成酒は別での発送になります。　熟成酒は同容量を、別の容器でお届けします。ミニ樽へは、ご自身で入替えていただくことになります。ご了承ください。樽自体も、本格的なアメリカンオークを使用しています。大樽の構造と同じように、樽の内部は直下火で焼かれた本格派です。今回の熟成酒を入れて楽しんでいただいた後も、別のウィスキーを入れて熟成を楽しむことも可能です。自分だけの熟成酒を楽しんでいただくのもよし。会社のイベント用にご利用いただくことで仲間と一緒に楽しむのもいいですね！是非ご支援いただければ嬉しいです。よろしくお願い致します。

クラウディファウンディングの残り期間も１ヶ月を切りました！ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます！ご要望の多かった・ミニ樽（８L）のリターンを追加しました。２０年熟成酒をミニ樽（８L）と一緒にお届けします！これまで２０年間はフレンチオーク樽で熟成を行ってきましたが、さらにアメリカンオーク樽で追熟することで飲むたびに新たな変化を感じて頂けます。注ぎ口コックがついているので、飲みたいときにいつでもお飲み頂けます！・さらに追熟を楽しみたい方！・仲間と一緒に楽しみたい方！・イベント等を盛り上げるお酒として！・飲食店やバー等用に！※ミニ樽本体と、２０年熟成酒は別での発送になります。熟成酒は同容量を、別の容器でお届けします。ミニ樽へは、ご自身で入替えていただくことになります。ご了承ください。今までのリターンと併せて選択肢に加えていただけると嬉しいです！引き続きよろしくお願い致します。※こんなリターンがあれば！というリクエストがあればお気軽にメッセージください！