こんにちは。毎日たくさんのご支援、情報シェアいただいており、本当にありがとうございます。昨日は、弾丸で、上野のPremium Sake Pub GASHUEさんで開催された長野市篠ノ井にある東飯田酒造店さんの日本酒の会に参加してまいりました。GASHUEさんはインバウンドの方々に日本酒を多言語で伝道する大人気の日本酒パブで、毎週のように全国の蔵元さんの会を開催されています。その蔵元の会シリーズの一つとして、長野の地酒に詳しい日本酒講師のMさんがコーディネーターになり長野県の小さな酒蔵の会も開催されています。昨日もそのMさん直々にお声がけいただき、参加が叶いました。東飯田酒造店さんのとても美味しい日本酒１０種類を美味しいお料理と共に堪能させていただきました！！右からGASHUEオーナーの加古さん、日本酒講師のMさん、東飯田酒造店の飯田さん、たまみん、熱烈的Sake Loverのハリーさん長野県は新潟県に次ぐ酒蔵の数を誇る日本酒王国！！これまでも古民家のらのらで日本酒Loversをお迎えしてSakeツーリズムを開催してまいりましたが、今回の旅行業登録を契機として、さらなるワクワク高次元の信州Sakeカントリーツーリズムを展開してまいりたいと考えています。その第一弾として、秋にのらのらで稲刈り体験付き酒蔵巡りとひやおろしの会を計画しています。さらに！！参加者の皆さんと一緒に稲刈りしたお米を酒蔵さんに委託醸造をお願いして酒造りをしたいと思っています。委託醸造を東飯田酒造店さんでお引き受けいただけそう！ということで、秋の信州Sakeカントリーツーリズム実現に向けて、お米作りも張り切って参ります！！今年も無農薬栽培、天日干しの美味しいお米を作ります！！乞うご期待♪

こんにちは。毎日多くの方々のご支援、温かい応援メッセージいただいております。本当にありがとうございます。今日は、今回のプロジェクトの本丸ともいうべき、秋に計画中のワインツーリズムのご紹介をさせていただきたいと思います。思い起こせば８年前。２０１６年４月、千曲川ワインアカデミーの門をたたいたことで私の人生航路が大きく旋回し始めました。当時の私は慣れないりんご栽培に体力的にも精神的にも経済的にも疲労困憊しており、何度も辞めてしまいたい、でも辞めてしまったらこの美しい景観も無くなってしまう、、、とジレンマの只中にありました。そんな中、千曲川ワインアカデミーの２期生の募集を見つけたときは、「ここで学んで、りんごをシードルにできるなら頑張れるかも！！」という藁をもすがる思いで、入学しました。千曲川ワインアカデミーは、約一年をかけて、錚々たる講師陣による、葡萄の栽培、ワインの醸造、ワイナリー経営、マーケティング、資金調達など、ワイナリー開業のための多岐にわたるノウハウがカリキュラムに組まれている、学びと実践の場です。そして、そこにはワイナリー開業を真剣に目指す様々なキャリアの熱量の高い方々が集結していました。ワインアカデミー卒業式での1枚です。校長先生の玉村豊男さんとの貴重なショット♪その千曲川ワインアカデミーも今年で１０周年を迎え、現在１０期生の方々が学ばれています。卒業生たちのワイナリーも年々増え続けており、卒業生を中心に組織されるCWAC（千曲川ワインアカデミー倶楽部）では様々なイベントを開催しているのですが、その一環として、この度、長野県内のイベント開催の旗振り役を担当する運びとなりました。ということで、１０月の葡萄の収穫の時期に、千曲川ワインアカデミー卒業生ワイナリー・ヴィンヤードを巡る日帰りバスツアーを計画しています。旅行業の登録を済ませましたら、一番乗りで募集開始するツアーとなる予定です。【ツアー行程（仮）】東京発着・サロンバスを貸し切り↓行きの車中ではワイン講師によるレクチャー↓小諸〜東御〜上田エリアの卒業生のワイナリーやヴィンヤードで収穫体験とヴィンヤードピクニックランチ↓アルカンヴィーニュ見学といくつかのワイナリー巡りとワインテイスティング、ショッピング↓帰りの車中で卒業生ワインで打ち上げパーティ↓東京帰着、解散千曲川ワインバレー域内卒業生ワイナリー・ヴィンヤードには、テールドシエル農花グランミュール葡萄農園ジオフィルズワイナリーSail The Ship VinyardKODAMATEIひかるの畑ヨネファーム東御坂城葡萄酒醸造所ヴェレゾンノートなどなど実に多くの卒業生が夢を叶えられて個性豊かな素晴らしいワイン造りをされています。1日では全部は回りきれませんが、今秋を第一弾として継続して順次開催していきたいと思います。ツアー詳細は決まり次第、また活動報告にてご案内いたします。乞うご期待！！！

飯綱町では農泊の会という組織があり、のらのらも受け入れ農家として登録していまして、毎年6月ー7月は6-8校の首都圏からの中高生の受け入れをしています。先週は千葉県から2校、中学3年生の女子5名と中学2年生の男子5名を受け入れました。のらのらでは、農業だけでなく、6次産業体験を意識した体験プログラムを提供することを心がけています。受験や進路選択を意識し始める時期に、6次産業(1次としての農業。2次としての醸造と加工、３次として飲食と宿泊)をかいつまんで体験してもらうことで、さまざまな業種や仕事について知る・考える契機になり、自分の好き嫌い、向き不向きに気づくヒントになればとの考えからです。一泊3食というパターンがほとんどで、限られた時間内で最大限の体験をしてほしいとの思いからついつい詰め込み過ぎてしまいがちですが、子どもたちにも先生方にも親御さんにもとても喜んでいただいており、私も主人もとてもやりがいを感じています。ところで、六次産業体験とは？と思われる方も多いと思いますので、事例をご紹介しながら解説したいと思います。まず、子どもたちがのらのらに着くと、館内の案内をして、ウェルカムドリンクとしてのらのらで栽培したりんごから作ったりんごジュースを飲みながら自己紹介タイムです。自分の好きなことと嫌いなことを話してとお題を出します、(これが意外とすっと出てこない子が多い)その後、土蔵に移動して、プロジェクターを使ってオリエンテーション。株式会社はすみふぁーむはどんな事業をどんな理念を持って行っているか、6次産業とは、農業の3K(キツイ、危険、稼げない)から3K(感動・感謝・共感)への転換メソッド、日本ワインの立ち位置、(私たちが考えるところの)SDGsの真意などなど熱く語ります。その後、ツリーハウスや田んぼ、りんご畑、ブルーベリー畑、野菜畑をぐるっとガイド。歩きながら野草の説明をします。これはよもぎ、これはイタドリでジャムにすると美味しいよ、このギシギシもスイパも食べられるよ、たんぽぽは全草食べられるしハルジオンもお味噌とあえて食べたら美味しかったよ、とか。日常的に食べなくても身近に食べられるものがたくさんあることを知っているだけで、何かあった時になんとかなる、生きていけるって安心できるでしょ？とか話しながら。田んぼでは水路がどうなっているかをたどり、そこにはさまざまな生き物たちがいて、田んぼが環境保全に直結していることも伝えます。お昼ご飯はカレーです。はすみふぁーむで商品化した自家製りんごとワインで煮込んだカレーを食べてもらい、直売所で販売する際のポップのキャッチフレーズを考えてもらったりします。(→プチマーケティングレッスン)午後は農作業。女子中学生にはりんごの摘果作業、男子には田んぼの雑草取りを体験してもらいました。始めは泥んこにはいったとたん、気持ち悪い、洗い流したいと叫んでいた子もすっかり戦力になって作業してくれました。乗用草刈機はマリオカート状態で男の子には大人気。そして、作業の後は夕食までフリータイム。頑張ったご褒美に土蔵でカラオケも。夕食はBBQ、そして花火雨の日は、野草茶を作ったりジャムを作ったり(←加工体験)これがざっくりしたのらのらの６次体験メニューです。必ず伝えているのは、「どんな仕事でも大変なんだけど、自分が好きなこと、価値ある仕事と思えること、やりがいを感じられることならきっとどんな困難でも乗り越えられる、でもそういう信念みたいなものがないと困難にぶつかった時にそこで止まってしまうのよ。だから、揺るぎない信念や理念をもった大人になってね。そうすれば、人生たいていのことはなんとかなるから」ということです。子どもだけでなく大人もです。なんとかなる、という心持ちと楽観、なんとかするぞ！、という強い意志・意気込み、それが人生の荒波を乗り越える肝なのではないでしょうか？長い活動報告となってしまいましたが、最後までご一読くださりありがとうござおました。これからもたくさんの子どもたちに伝え続けたいと思います。旅行業の登録をしたら、より多くの方お子さんにこうした体験してもらえるかな、と思っております。引き続きどうぞよろしくお願い致します。