日々、応援、ご支援頂きありがとうございます。泉州糀屋本家のクラウドファンディング、残り１４日となりました。第２ゴールのネクストゴール50万円に向かい、日々、挑戦、邁進しております。今回、プレスリリースを読んで下さったラジオ番組の方が、代表北島の想いに共感を頂き、「是非挑戦を応援したい！」と、出演依頼を頂きました！初ラジオ出演させて頂きます！しかも！生出演とのことです。起業のお話や、糀作りについて、クラウドファウンディングへの挑戦など、お話させて頂きます！出演番組は、9/29(日)11:00～　MUSICBIRD（TOKYO FM系列）『ロコラバ』（生放送）ラジオ局： 全国のコミュニティFM局出演番組： MUSICBIRD（TOKYO FM系列）『ロコラバ』日時： 2024年９月2９日(日)11:00～番組HP： https://musicbird.jp/cfm/biz/loco-lovers/様々な聴き方が出来るので、詳しくはロコラバHPをご覧ください。放送後もお聴きになれます。PCやスマホからも聴けるようです。下記URLがRadikoで聴ける分です。分かりやすいと思いますので掲載します。https://radiko.jp/podcast/channels/8a455ed6-ef09-4351-b9e1-1b0596af6f55?share=1泉州糀屋本家は、メインでお料理教室を日々実施しております。リターンにもそちらを体験できるものをご用意しております。『【先着10名】世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+料理教室参加券』こちらは数に限りがございますので、是非ご興味を持って頂いた方、こちらのリターンがなくなる前に料理教室にも参加してみてください！引き続き、応援、ご支援よろしくお願い申し上げます！

リターンがさらに追加されました！泉州糀屋本家の可愛いワンポイントロゴのTシャツで、 より普段着しやすいものをご用意しました。 発酵おばあちゃん起業家、北島さんのオススメの1枚です。 料理教室でも、お出かけの際でも。飾るのも良いですね！ 限定20着になりますので、リターンの申込はお早めに！醤油はなかなか作れないという方は、 発酵をモチーフにした普段着に出来るTシャツがおすすめです。 サイズは、S、M、L、XL、XXLからお選びいただけます。

泉州糀屋本家　発酵おばあちゃん起業家広報PRスタッフMです。 北島代表が提唱している「美と健康は勝手にやってこない、作るもの！」というところで、「美はファッションもある！」という3名のスタッフの見解から、スタッフが立ち上がり、3種のTシャツを作成しました。発酵をイメージして、発酵Tシャツを作成しました！醤油はなかなか作れないから支援してみたいけどしにくいなぁ・・・という方は、発酵をモチーフにした普段着に出来るTシャツで支援頂けると幸いです。①そのままのイメージ、ラブ発酵！（北島さんの名言入り）、のAタイプ。発酵愛を着る！「何それ？！」と言われたら、発酵のことを語り尽くしましょう！Hakkou！②発酵を意識した生活から、心が色とりどりな生活のイメージに変わる（北島さんの名言入り） 、のBタイプ。色からも気持ちが明るくなります。HAPPY LIFEを作る！③おしゃれ着でも普段着でも着やすいデザインにしました！、のCタイプ（北島さんの名言入り） 発酵やお醤油がぱっと見は分かりませんが、きちんと入ってます！COOL！発酵文化の認知、浸透を目指しております。発酵おばあちゃん起業家の孫、ひ孫（継承者）になってもらえる料理教室の参加のリターンもあります。伝統食の継承をして未来に繋げていきたいですね。若い世代にも発酵の魅力などの入り口になるきっかけになれば良いな！と製作させて頂きました。老若男女、皆さんが、健康でしあわせで美しく繋いでいく伝統と発酵。目指してます！

先日8/30に、現岸和田市長の永野市長に訪問させて頂きました！泉州糀屋本家　発酵おばあちゃん起業家広報PRスタッフMです。いきなり市長に訪問？！と思われる方が多いと思うので、いきさつとしましては、現在岸和田市は「岸和田MODE」という発信をしていて、簡単にお伝えすると、岸和田はだんじり祭りで有名ですが、「岸和田はだんじり祭りだけじゃなく、たくさんの魅力に溢れているんだ！」ということを様々な角度から発信していく市の取り組みです。そして今回、市役所に掛け合い、泉州糀屋本家は、発酵おばあちゃん起業家は発酵を前面に押し出して、発酵から岸和田の魅力を発信します！ということをお伝えし、「岸和田”発酵”MODE」のロゴを使用し、発信させて頂くことになりました！そこで、スタッフMはダメ元の無理は承知で、「発酵を発信していくにあたって、市長にどんなことをしているかお伝えしたいので、是非直接会ってお話させて欲しい！」とお願いし、なんと会ってくれることになりました！！！！（快く取り次いで頂いた岸和田市役所の広報課、秘書課の職員様、本当にありがとうございます！）ただ、せっかく市長に会える！となった次の日には、報道でも取り上げられ続けていた台風が訪問日に直撃予定だったので、延期か、リスケか、と思われていました・・・。凄い！市長に泉州糀屋本家のこと知ってもらえる！と喜んだのも束の間、「せっかく取り付けれたのに・・・。」と、なっておりましたが、さすがは、発酵おばあちゃん起業家北島さん！！発酵強運パワーで、当日は台風、全然来ず！相変わらず凄いパワーです、北島さん。当日は予定通り、岸和田市役所にお邪魔させて頂きました。そしてとうとう、岸和田市長永野市長と発酵おばあちゃん起業家北島さんの対談！現在の食などについての問題提起や、泉州糀屋本家の取り組みなどをお話させて頂き、北島さんのお話に真剣に耳を傾けてくださる永野市長。終始笑顔を見せて頂きながら楽しくお話させて頂きました。そして、今回のお醤油作成キットをお渡しします、となった時に作り方などの話に移る際、「面白そう！」と興味津々になってくれました。椅子からも降りて、手作りお醤油キットの説明をされる北島さんと同じく椅子から降りて、「どうやるの？」と興味を持って頂いた永野市長。お醤油作成教室が、市長室で始まりました！「これはふるさと納税とか登録してますか？」と聞いて頂いたので、ちょうど今から登録予定だったので、今からです！お応えすると、「是非登録してください！職員に手配進ませますので、この後話してください。（ニコッ）」スタッフMも思わず、「え、嬉しいです！ありがとうございます！」と返答。市長の対応が素敵過ぎて、心の中で「市長、神市長・・・。」と呟いてました・・・。「これ小学生の自由研究とかにいいよね！今年の１２月から１月くらいから仕込んで、夏に絞ってやったら、自由研究の新しい形になりますね、推していきましょう！」とも仰っていただきました。「自由研究材料としてのお墨付きまで頂いてしまいましたー！！！！」と心の中でスタッフMはつぶやいて（叫んで）いました。最後にお写真良いですか？とお伝えすると、「じゃあこれ持つね」と手作りお醤油作成キットを自ら持って頂き、北島さんと永野市長のお写真を撮らせて頂きました！！北島さんの熱いお話に、市長も素敵な嬉しい対応をして頂きました！岸和田市長、永野さん、突然の要請にもかかわらずお時間を頂き、素敵なご提案までして下さって、本当にありがとうございました！「岸和田・・・移住しよ・・・」という思考になってもおかしくない良い町、岸和田、そしてその町の長、岸和田市長永野さんでした！今回の要点は、①岸和田市長お墨付き！②小学生の自由研究にも最適でした。他にも、発酵が良い影響を体に与えてくれること、北島さんお話などさせて頂きました。最後に、絞ったお醤油も一緒にお持ちしていて、「市長はお忙しいと思うので、お醤油出来てるものも持ってきてますがどちらが良いですか？」と質問すると、「え？！僕が作りますよ！面白そうだもん！」と笑顔で返答頂きました！なんて嬉しい返答！８か月後には市長宅で「岸和田市長手作り醤油」が生成させていると思うと、グッときます・・・！ありがとうございます。発酵おばあちゃん起業家、北島さんのチャレンジはまだまだ続きます。是非、発酵おばあちゃん起業家北島さんを応援お願いします。ご興味を持って頂いた皆様、活動報告を読んでくださった皆様、ネクストゴール５０万円に向けて現在活動中です。是非ご支援頂けますと励みになります。泉州糀屋本家のクラウドファンディングのチャレンジの応援、引き続き何卒よろしくお願い申し上げます！

「美と健康は勝手にやって来ない、作るもの！」そのようにいつもお伝えしています。いつもご支援ありがとうございます。泉州糀屋本家です。前回育菌のお話をさせて頂きました。とても大事なことだと思っています。そしてその意識を持っていると上記の言葉となります。美も健康も、勝手にやって来ないんです。泉州糀屋本家のクラウドファンディングページには、泉州糀屋本家 発酵サロンで開かれている料理教室の生徒さんのお声を掲載させて頂いておりますが、見て頂けましたでしょうか？ご覧になられていない場合は、是非一度見て頂きたいです。どう感じられましたか？皆さん、肌が凄くお綺麗なんです。動画の中でその理由などもお話し頂いてますが、腸内環境を整えていくことで、好転していきます。意識することで、体調が良くなり、体調が良くなると前向きな気持ちになり、笑顔が増えたり・・・。動画の生徒の皆さんも素敵な笑顔で嬉しくなりますね。脳科学的には笑顔を作ることで、自律神経を安定させる上で欠かせない「セロトニン（幸せホルモン）」や、気分を引き上げる「β-エンドルフィン（快感ホルモン）」の分泌が一気に高まります。 これは、楽しいから笑うだけでなく、「笑うから楽しくなる」効果も同様に得られるため、口角を上げるだけでも良い影響が期待できると言います。 笑顔を作る事で、常に顔や首はもちろん頭皮などまで表情筋が鍛えられているので、加齢やストレスによるシワやたるみが軽減されていきます。 さらに、表情筋を使えば使うほど顔の血流も促進されるので、肌、ツヤが良くなる効果もあり、笑顔でいる事は、心も美容にも一石二鳥ということです。動画の生徒さんもですが、お料理教室に来てくれている皆さんも楽しそうで、こちらも嬉しくなる日が続いています。発酵食に意識を傾けると、良い連鎖に繋がっていくことを、お料理教室に来ていただいている生徒さんからも教えてもらえて、凄く素敵なことが拡がってきています。このような現象をより拡げていきたいと思っています。美と健康は勝手にやって来ない、作るもの。今までの食事で問題がないのであれば、良いと思うのです。ただ、不調だったりが出てくるのであれば、人は食べたものから作られているので、そちらを意識し、いつもとは違う、本当に自分の、お子様の、大切な方の身体が喜ぶものを、身体に取り入れて頂いて、心と体にどのような変化があるのか、確かめて頂けると嬉しいです。私たちと一緒に、大切なご自身の、そして大切なご家族の、美と健康を作りませんか？あと３２日となりました。引き続き、泉州糀屋本家、ご支援、ご協力をよろしくお願い申し上げます！